Feral N° 4 - Rode biet, lavendel, jeneverbes, eik

Rode biet · Lavendel · Jeneverbes · Eik

Wild nr. 4 past perfect bij elk soort voedsel. Het is diep en toch bloemig, met levendige zuurgraad en zijdezachte tannines.

Het is als een wandeling door de mediterrane bossen in de zomer, wanneer lavendel overal aanwezig is en de jeneverbessen in het wild groeien. Geniet van multidimensionale aroma's van gefermenteerde bieten en wilde bosbessen, plus lavendel en jeneverbessen.

Hoe plezier te hebben?
Op een droge plaats bewaren, beschermd tegen licht.
Eet vers (14-16°).
Na opening gekoeld bewaren en binnen 7 dagen consumeren.

110 ML PER GLAS (3 PORTIES PER FLES)

Combinaties: risotto, vette vis, charcuterie, gestoofde gerechten in saus

Smaak profiel
Feral N°4 past goed bij elk soort voer. Het is diep, maar toch licht bloemig, met een levendige zuurgraad en zijdezachte tannines.
Proef de aroma's van gefermenteerde rode biet en wilde bosbes, evenals lavendel en jeneverbessen.

De uiteindelijke drank is complex, kruidig, aanhoudend en je voelt de aardse smaak van de rode biet niet, wat voor sommigen verdeeldheid kan zaaien.

Je zult het geweldig vinden als…

Ingrediënten
Gefermenteerde rode bietenbasis (water, geconcentreerd rode bietensap 23%, stabilisator: guargom), geconcentreerd bosbessensap 26%, natuurlijke aroma's (jeneverbessen, lavendel), natuurlijke chili smaak met andere natuurlijke aroma's, suiker.

Voedingsinformatie
Voor 100 ml: energie 85kJ (20cal); vet 0 g, koolhydraten 3,9 g (inclusief suikers 3,7 g), voedingsvezels 3 g, eiwitten 0,1 g; vetten 0g; verzadigde vetten 0g; zout 0,02 g
Allergie informatie

Land: Italië
Stijl: Niet-alcoholische gefermenteerde botanische drank
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en):
Hop(pen):
Kleur: Rood
Hoeveelheid: 75 cl
Gewicht: 1,5 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum): 2 augustus 2025
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

VEEL
Alcoholvrije gefermenteerde botanische dranken, ideaal voor maaltijdcombinaties. Gemaakt van eenvoudige ingrediënten zoals bieten, opgekweekt door middel van melkzuurfermentatie en doordrenkt met wortels, specerijen en kruiden. Ga op een reis vol complexe, multidimensionale smaken.

Het woord ‘Wild’ betekent ‘wild, ongetemd – vooral dat van een gedomesticeerd dier of een plant die in het wild is teruggezet.’ We zijn daarom vooral een gemeenschap van mensen die niet bang zijn om het bekende pad te verlaten naar onontgonnen gebieden, die de status quo in twijfel durven te trekken en een zeker ongemak aanvaarden binnen het kader van de vrijheid.