Château Clos de Boüard-collectie

Schot van ❤️ van Sanzalc

Tot op heden een van de beste gedealcoholiseerde wijnduo’s op de markt.

Coralie de Boüard, die haar jeugd bij haar vader doorbracht in de kelders van Château Angélus, produceert een alcoholvrije wijn in Saint-Émilion: “We hebben er alles aan gedaan om het begrip fruit te herontdekken”

Gelegen in Parsac, midden tussen de grands crus en grote kastelen van St-Emilion, profiteert het landgoed van een bevoorrechte biodiversiteit en een ecosysteem met een sterke aanwezigheid van oude wijnstokken. De wijnen zijn van hoge kwaliteit, met zijdezachte en fluweelzachte tannines, vol elegantie en frisheid.

De witte wijn Eden van Coralie de Boüard 0,0% - Cuvée 2024 is een werkelijk geweldige high-end Bordeaux zonder alcohol, zonder toevoegingen, samengesteld uit 100% Sauvignon, van een klei-kalksteenterroir met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, dichtbij Saint-Emilion, van de wijnselectie Château Clos de Boüard.

De alcoholvrije rode wijn CLOS DE BOÜARD cuvée Prins Oscar 2023, het is de echte alcoholvrije Bordeaux die weigert klein te spelen. Deze hoogwaardige rode wijn, samengesteld uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc, is ontworpen voor veeleisende fijnproevers en vereist speciale zorg om deze te kunnen waarderen. Drink als een klassieke wijn (15-17°C). Laat de wijn opengaan door hem 30 minuten van tevoren te beluchten. Kan ook worden gedecanteerd om het aroma te ontwikkelen.
Deze temperatuur zorgt ervoor dat de delicate aroma's van de wijn naar voren komen en dat het evenwicht behouden blijft.

Geen alcohol, geen toevoegingen, honderd procent karakter. De selectie van Château Clos de Boüard voor wie geen concessies doet aan authenticiteit.

Hoe plezier te hebben?

Smaak profiel

Je zult het geweldig vinden als…

Ingrediënten
Geen toegevoegde sulfieten
Allergie informatie

Land: Frankrijk
Stijl: Naam: MONTAGNE SAINT-EMILION
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en):
Hop(pen):
Kleur:
Hoeveelheid: 150 cl
Gewicht: 3 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

SLUIT DE BOÜARD

Coralie de Boüard bracht haar jeugd door in Saint-Émilion, op Château Angélus. Al heel vroeg vergezelde ze haar vader in de kelders en werkte ze tien jaar met hem samen op dit legendarische landgoed. In 2012 nam ze de leiding over van Château La Fleur de Boüard, dat in 1998 werd overgenomen door de familie de Boüard.

Coralie is een betrokken, gepassioneerde, enthousiaste en creatieve wijnmaakster, maar ook een trotse moeder die op haar beurt haar passie en familiewaarden doorgeeft.

Gelegen in Parsac, midden tussen de grands crus en grote kastelen van St-Emilion, profiteert het landgoed van een bevoorrechte biodiversiteit en een ecosysteem met een sterke aanwezigheid van oude wijnstokken. De wijnen zijn van hoge kwaliteit, met zijdezachte en fluweelzachte tannines, vol elegantie en frisheid.