NOOH spumante bianco di La Coste 0,0% analcolico

Fatto da un Sauvignon Blanc, il NOOH spumante bianco di La Coste 0,0% analcolico esalteranno i vostri aperitivi più eleganti.

Il nuovo vino bianco analcolico, Nooh di La Coste Blanc, si distingue per i suoi intensi aromi di frutta bianca.

Nooh di La Coste Blanc, un vino aromatico analcolico, fresco e sapido, ti sorprenderà per la sua freschezza e vivacità. La dolcezza floreale del gelsomino

Nooh di La Coste Blanc, 100% vino, 0% alcol, un piacere da consumare senza moderazione.

Come divertirsi?
Abbinamenti gourmet
Foie gras
Carpaccio di capesante
Tarte-tatin
Pera Belle Helene

Abbinamenti cibo-vino classici
Antipasto

Profilo del gusto
Degustazione
Naso fruttato, che ricorda il limone maturo, apportando una bella freschezza

👃🏼 Naso floreale e vegetale con sottili accenti di foglia di tè verde

👄 Bella acidità e rotondità al palato. Aroma di frutti bianchi, pesca succosa

Lo adorerai se...
Servire molto freddo o shakerato

Ingredienti
Sauvignon 100%

Vino bianco dealcolizzato, Mosto d'uva concentrato, Solfiti, Gomma arabica, Aromi naturali, Imbottigliamento in atmosfera protettiva

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Energia: 72 kj 17 kcal,
Lipidi: 0 g compresi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 4,1 g compresi zuccheri: 3,5 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 gr
Informazioni sulle allergie
Contiene solfiti
Paese: Francia
Stile: Vino bianco frizzante senza alcool
Specificità: Vino bianco frizzante di alta gamma

L'alcol contenuto nel vino viene estratto mediante distillazione sotto vuoto, cioè evaporazione a 35-40°C massimo, per non alterare il vino e preservarne tutti gli aromi.

Per portare tutte le qualità gustative al marchio NOOH, l'azienda ha attinto al proprio know-how enologico, integrato da tre anni di ricerca.
Ottenuti dal suo famoso Rosé d’une Nuit millesimato biologico, questi due nuovi prodotti – frizzante e rosé fermo – offrono un piacere intatto con in più la leggerezza (solo 3,5 g di zucchero residuo).
Per ottenere questo risultato, l'alcol contenuto nel vino viene estratto mediante distillazione sotto vuoto, cioè evaporazione a 35-40°C massimo, in modo da non alterare il vino e preservarne tutti gli aromi.

Marchio 100% francese, NOOH by La Coste è destinato al consumo festivo, per condividere con tutti, nessuno escluso, piccole e grandi occasioni come la nostra arte di vivere francese sa fare così bene.

VINIFICAZIONE
Raccolta meccanica.
Pressatura a bassa temperatura, inertizzazione delle presse.
Bassa fermentazione
Temperatura in vasca in acciaio inox
Affinamento in vasche di acciaio inox termoregolate su fecce fini per preservare il frutto e la freschezza e fornire volume in bocca.
Cuvée biologica
Gradazione alcolica (%): 0.0
Varietà di uva: Sauvignon
Luppolo(i):
Colore: D'oro
Volume: 75 cl
Peso: 1,7 kg
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

Castello La Coste

Château La Coste è una tenuta agricola mista di oltre duecento ettari a nord di Aix-en-Provence, vicino al famoso Parco Naturale del Luberon.
I suoi 130 ettari di vigneto certificato in agricoltura biodinamica (Demeter) producono vini rosati, bianchi e rossi AOP Côteaux d'Aix-en-Provence e IGP Méditerranée che riflettono l'espressione più sincera e autentica di questo terroir calcareo della Provenza, rinomato per la produzione di grandi vini.

Una tenuta provenzale con una forte tradizione vitivinicola risalente al 1682, Château La Coste lancia un nuovo marchio attraverso NOOH che afferma di essere 100% vino e 0% alcol.
In questo luogo unico che unisce arte e vigneti, coltivando uno spirito di apertura e condivisione, la tenuta Château La Coste vi invita a scoprire i piaceri del vino per tutti coloro che oggi desiderano un consumo ragionato o non bere alcolici. Infatti, mentre le modalità
il consumo di bevande alcoliche si sta evolvendo, la proposta di questa alternativa diventa ovvia affinché i momenti di convivialità restino condivisi.