Vin Blanc Liquoreux alkoholfri - Sigalas Rabaud x moderato - Edition Limitée 0,0%

Forelskelse i Sanzalc! 🩷

Skabt i samarbejde med Sigalas Rabaud, er denne alkoholfri vin Blanc Liquoreux - Sigalas Rabaud x moderato - Limited Edition 0,0% en alkoholfri likørvin, fremstillet af exceptionelle terroirs mellem Garonne og Ciron og druesorten Sémillon, som først og fremmest afspejler domænets historiske ekspertise og krav til kvalitet.

• Forfinet aromaprofil: en fortryllende næse afslører kandiserede frugter og subtil honning. I munden overrasker den bløde og elegante start med sin afbalancerede friskhed, der udfolder kandiseret abrikos og honning i en vedvarende eftersmag.
• Enestående match: ideel til lagret ost, stegt fjerkræ eller frugtdessert
• Alkoholfri (0,0%), egnet til gravide og ammende kvinder, uden tilsat sukker, 7 gange færre kalorier end en klassisk vin.

100 % afalkoholiseret sémillon ved vakuumdestillation ved lav temperatur, denne botrytiserede likørvin fanger terroirets essens.

Modet hos en stor cru uden kompromis. Et sandt mesterværk for denne limited edition.

Hvordan forkæler man sig selv?
Perfekt til at ledsage en aperitif, foie gras, bløde oste eller til desserten.

Smagsprofil
👁️ Farven: Gylden gul

👃🏼 En kompleks og fortryllende næse, der afslører aromaer af kandiseret frugt samt subtile noter af honning

👄 I munden er angrebet blødt og elegant med en overraskende friskhed, der balancerer sødmen. Man finder aromaer af kandiseret frugt, såsom abrikos og honning, med en lang og vedvarende eftersmag.

Du vil elske den, hvis…
Serveres godt afkølet, mellem 6 og 8 °C, i et glas egnet til hvidvin for at fremhæve hele dens aromatiske rigdom.
Kan opbevares køligt i op til 3 dage efter åbning.

Ingredienser
Afalkoholiseret vin (100%), konserveringsmiddel E242. Indeholder sulfitter.

Næringsindhold pr. 100 ml
Energi 144 kJ/34 kcal; Fedt <0,6 g heraf mættede fedtsyrer <0,01 g; Kulhydrater 8,5 g heraf sukkerarter 8,5 g; Proteiner <0,5 g - Salt <0,01 g

Kan opbevares køligt i 3 dage efter åbning.
Allergiinformation
INDEHOLDER SULFITTER.
Land: Frankrig
Stil: Afalkoholiseret hvidvin
Særlige egenskaber: VINIFIKATION
Høst af botrytiserede bær udvalgt ved
flere sorteringer
Traditionel termoreguleret vinifikation
Alkoholindhold (%): 0.0
Druetype(r): Sémillon
Humle(r):
Farve: Gylden gul
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,5 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Moderato er inspireret af en unik ekspertise til at skabe en ny stil af kvalitetsvin uden alkohol. Vores mål er at bevare glæden samtidig med at vi bedst muligt kontrollerer forbruget og satser på smagen og vinoplevelsen. Vi udvælger de bedste druesorter for at opnå kvalitetsvine, som vi forsigtigt reducerer i alkohol, for derefter at blande dem takket være vores ekspertise og vores ønologs knowhow. Resultatet: bevarede aromaer og en ny balance, for en unik stil fuld af smag! Vores engagement er at fremstille vores produkter ansvarligt ved at reducere vinavlens påvirkning på planeten og optimere de råmaterialer, der bruges til vores flasker. 0,0 % alkohol, 0 pesticider.

Tak til tilfældighederne! Det er takket være dem, at Fabien og Sébastiens veje krydsede hinanden på det rette tidspunkt.

Fabien brænder for udviklingen af engagerede mærker.

Sébastien er vokset op med det, da han kommer fra en familie af vinbønder og cognac-destillatører.

Passionerede omkring vin har de forestillet sig Moderato for at gentænke koderne ved at trække på en unik ekspertise. En smuk, enkel sammensætning: tid (meget), gode møder (især), heldige tilfældigheder (det skal der til!) og dusinvis af smagninger for at skabe en ny balance fuld af smag.