Le Pétillant Blanc de Noir alkoholfri 0,5% - Moderatos Cuvée Révolutionnaire

Le Pétillant Blanc de Noir sans alcool 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato er en mousserende alkoholfri (<0,5%) blanc de noir, lavet på den ikoniske Merlot-druetype fra Bordeaux-regionen med rundhed og fine syrlige bobler.

Det skyldes først og fremmest arbejdet fra vinbønderne i Gascogne, som har udvalgt og vinificeret deres ikoniske drue, Merlot, ved modenhed. Moderato har derefter destilleret den ved lav temperatur for at fjerne alkoholen og bevare hele den aromatiske rigdom: en revolution!

Moderato er skaberen af en helt ny stil af vine med reduceret alkohol.
"Vi udvælger de bedste druesorter for at opnå kvalitetsvine, som vi forsigtigt reducerer i alkohol, for derefter at blande dem med vores ekspertise og vores ønologs knowhow. Resultatet: bevarede aromaer og en ny balance, for en unik stil fuld af smag!

Vores engagement er at fremstille vores produkter ansvarligt ved at reducere vinbrugets påvirkning på planeten og optimere de råmaterialer, der bruges til vores flasker."

Hvordan forkæler man sig selv?
Perfekt til en sød-salt aperitif og endda med en lækker chokoladefondant!

Smagsprofil
👀 Farven: bleg og klar, med skinnende grønne reflekser.

👃🏼 Næsen: Udtryksfulde noter af kandiseret frugt understøttet af bløde mandelnoter.

👄 I munden: En smuk frugtagtig og rund struktur, fremhævet af fine bobler, der beklæder ganen og giver en dejlig lang eftersmag.

Du vil elske den, hvis…
Serveres godt afkølet mellem 6 og 8°

Ingredienser
Afalkoholiseret vin (97%), druesaft (3%)

Næringsindhold pr. 100 ml
Energi: 42 kJ / 10 kcal
Fedt: <0,6 g heraf mættede fedtsyrer: <0,01 g
Kulhydrater: 2,5 g
Proteiner: <0,5 g
Salt: <0,01 g
Allergiinformation
Indeholder sulfitter
Land: Frankrig
Stil: Alkoholfri mousserende vin
Særlige egenskaber: Merlot
Alkoholindhold (%): 0.5
Druetype(r):
Humle(r):
Farve: Bleg og klar, med skinnende grønne reflekser
Volumen: 75 cl
Vægt: 1,7 kg
DDM (mindste holdbarhedsdato):
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Moderato er inspireret af en unik ekspertise til at skabe en ny stil af kvalitetsvin uden alkohol. Vores mål er at bevare glæden samtidig med at vi bedst muligt kontrollerer forbruget og satser på smagen og vinoplevelsen. Vi udvælger de bedste druesorter for at opnå kvalitetsvine, som vi forsigtigt reducerer i alkohol, for derefter at blande dem takket være vores ekspertise og vores ønologs erfaring. Resultatet: bevarede aromaer og en ny balance, for en unik stil fuld af smag! Vores engagement er at fremstille vores produkter ansvarligt ved at reducere vinavlens påvirkning på planeten og optimere de råmaterialer, der bruges til vores flasker. 0,0 % alkohol, 0 pesticider.

Tak til tilfældighederne! Det er takket være dem, at Fabien og Sébastiens veje krydsede hinanden på det rette tidspunkt.

Fabien brænder for udviklingen af engagerede mærker.

Sébastien er vokset op med det, da han kommer fra en familie af vinbønder og cognac-destillatører.

Passionerede for vin har de forestillet sig Moderato for at gentænke koderne ved at trække på en unik ekspertise. En smuk, enkel sammensætning: tid (meget), gode møder (især), heldige tilfældigheder (det skal der til!) og dusinvis af smagninger for at skabe en ny balance fuld af smag.