Det er godt at vide, at drikkevarer er underlagt forskellige skatter, som varierer afhængigt af, om der er tale om alkoholiske drikkevarer eller alkoholfri drikkevarer.
Især i Frankrig findes der 3 momssatser for fødevarer, herunder drikkevarer:
- 5,50 % på et produkt, der er emballeret i beholdere der muliggør konservering, altså til forbrug, der kan udsættes. Beholderen skal være lufttæt og have en udløbsdato. Dette er den gældende moms på Sanzalc for alle alkoholfri drikkevarer i Frankrig.
- 10 % på et produkt solgt til øjeblikkeligt forbrug
- 20 % : kun på alkoholiske drikkevarer, uanset forbrugstype, øjeblikkeligt eller udsat.