Bílé víno Liquoreux bez alkoholu - Sigalas Rabaud x moderato - Limitovaná edice 0,0%

Zamilujte se do Sanzalc! 🩷

Vytvořený ve spolupráci se Sigalas Rabaud, tento odalkoholizovaný bílý likérový víno bez alkoholu - Sigalas Rabaud x moderato - Limitovaná edice 0,0% je likérová cuvée bez alkoholu, pocházející z výjimečných terroirů mezi Garonnou a Cironem a z odrůdy Sémillon, která především odráží náročnost a historické know-how tohoto vinařství.

• Jemný aromatický profil: okouzlující vůně odhaluje kandované ovoce a jemný med. V chuti překvapí sametový a elegantní nástup s vyváženou svěžestí, která rozvíjí kandovaný meruňkový a medový závěr s dlouhotrvajícím dozvukem.
• Výjimečné párování: ideální s vyzrálým sýrem, pečeným drůbežím nebo ovocným dezertem
• Bez alkoholu (0,0 %), vhodné pro těhotné a kojící ženy, bez přidaných cukrů, 7x méně kalorické než klasické víno.

100 % odalkoholizovaný Sémillon destilací pod vakuem při nízké teplotě, toto botrytizované bílé likérové víno zachycuje podstatu terroiru.

Odvaha velkého cru bez kompromisů. Skutečný mistrovský kousek této limitované edice.

Jak si udělat radost?
Perfektní k doplnění předkrmu, foie gras, měkkých sýrů nebo dezertu.

Chuťový profil
👁️ Barva: Zlatavě žlutá

👃🏼 Komplexní a okouzlující vůně odhalující aroma kandovaného ovoce a jemné tóny medu

👄 V chuti je nástup krémový a elegantní, s překvapivou svěžestí, která vyvažuje sladkost. Objevují se aroma kandovaného ovoce, jako je meruňka, a medu, s dlouhým a přetrvávajícím závěrem.

Budete to milovat, pokud…
Podávejte dobře vychlazené, mezi 6 a 8 °C, ve sklenici vhodné pro bílá vína, aby se plně rozvinula jeho aromatická bohatost.
Po otevření lze uchovávat v chladu až 3 dny.

Ingredience
Víno odalkoholizované (100 %), konzervant E242. Obsahuje siřičitany.

Výživové hodnoty na 100 ml
Energie 144 kJ/34 kcal; Tuky <0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,01 g; Sacharidy 8,5 g, z toho cukry 8,5 g; Bílkoviny <0,5 g - Sůl <0,01 g

Po otevření lze uchovávat v chladu po dobu 3 dnů.
Informace o alergiích
OBSAHUJE SÍŘIČITANY.
Země původu: Francie
Styl: Bílé víno odalkoholizované
Specifika: VINAŘSTVÍ
Sklizeň bobulí napadených botrytidou vybraných po několikanásobném třídění
Tradiční termoregulační vinařství
Obsah alkoholu (%): 0.0
Odrůda/i: Sémillon
Chmel/y:
Barva: Zlatavě žlutá
Objem: 75 cl
Hmotnost: 1,5 kg
DDM (minimální trvanlivost):
⚠️ Doporučení pro degustaci a skladování
Tento nápoj může mít překročenou DDM? Prodej je zcela možný a bezpečnost spotřebitelů je zaručena. Spotřebitel je jasně informován, někdy je uvedeno speciální označení, vždy je uvedena informace na obalu.
Více o doporučeních pro degustaci a skladování zde

Moderato čerpá z jedinečného umění, aby vytvořil nový styl kvalitního vína bez alkoholu. Naším cílem je zachovat potěšení při co nejlepším zvládnutí konzumace a zaměřit se na chuť a zážitek z vína. Vybereme ty nejlepší odrůdy, abychom získali kvalitní vína, která jemně snížíme na bezalkoholovou úroveň a poté je díky našemu umění a odbornosti našeho enologa smícháme. Výsledek: zachované aroma a nová rovnováha pro jedinečný styl plný chuti! Naším závazkem je vyrábět naše produkty odpovědně, snižovat dopad vinařství na planetu a optimalizovat suroviny použité pro naše lahve. 0,0 % alkoholu, 0 pesticidů.

Díky náhodě! Právě díky ní se cesty Fabiena a Sébastiena setkaly ve správný čas.

Fabien je vášnivý v rozvoji angažovaných značek.

Sébastien se do toho ponořil už jako dítě, pocházející z rodiny vinařů a destilatérů koňaku.

Jako milovníci vína si představili Moderato, aby přehodnotili pravidla a čerpali z jedinečného umění. Krásná jednoduchá směs: čas (hodně), krásná setkání (hlavně), náhody (ty jsou potřeba!) a desítky degustací k vytvoření nové rovnováhy plné chuti.