Šumivé bílé víno Bulles de Phénomène bez alkoholu 0,5%

Šumivé bílé víno Bulles de Phénomène bez alkoholu 0,5% je odalkoholizované bílé šumivé víno na bázi Melon de Bourgogne, což je charakteristická odrůda Muscadetu.

Lehké, perlivé a osvěžující, Bulles de Phénomène zaujme svými jemnými aroma a rafinovanou texturou. Je ideální pro přátelská setkání, bezalkoholické aperitivy a oslavy všeho druhu.

Jak si udělat radost?
Ovoce a zelenina
Salát z červeného ovoce, Meruňka, Mandle, Ananas, Ovocný salát, Ovocná polévka

Dezert
Jahodový dezert, Zmrzlina, Dort, Koláč, Ovocný dezert, Čokoládový dezert, Pochoutka, Čokoládová pochoutka, Dezert ze žlutého ovoce, Dezert z červeného ovoce, Mražený dezert, Sladký koláč, Všechny dezerty

Jídla
Aperitiv, Veganské, Světová kuchyně, Francouzská kuchyně

Chuťový profil
👀 Oko
Zlatavě žlutá barva

👃🏼 Nos
Jemný a elegantní nos typický pro Melon B. s citrusy, bílým ovocem a květinovými tóny.

👄 Chuť
Osvěžující chuť s elegantní perlivostí. Citrusové a žluté ovocné tóny dodávají této slavnostní cuvée lahodnost.

Budete to milovat, pokud…
Teplota podávání: 6° až 8°

Ingredience
Odalkoholizované víno, Oxid uhličitý, Hrozny
Konzervanty: Oxid siřičitý, E242

Obsahuje zanedbatelné množství bílkovin, tuků, nasycených mastných kyselin a soli.

Výživové hodnoty na 100 ml
Energie: 69 KJ / 16 Kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 2,5 g
z toho cukry: 2,5 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 0,0 g
Informace o alergiích

Země původu: Francie
Styl: Šumivé bílé víno bez alkoholu
Specifika: Unikátní odrůda, Melon B
Sázená téměř výhradně v oblasti Muscadet, Melon de Bourgogne je odrůda s kompaktními hrozny a malými žlutými bobulemi. Tato odrůda produkuje suchá bílá vína s krásnou svěžestí.
Pocházející z Burgundska, jak název napovídá, Melon B vznikl křížením mezi Pinot Noir a Gouais Blanc.
Tato málo aromatická odrůda odhaluje a umožňuje vyjádřit rozmanitost terroir Muscadetu.

Ležení na kalech, tradice v Muscadetu
V Domaine de la Grenaudière jsou vína ležena na kalech od 6 do 60 měsíců. Víno zrajeme v podzemních skleněných tancích. Velmi dobrá tepelná setrvačnost těchto zakopaných tanků umožňuje kvalitní skladování a zrání.
Je to výsledek pečlivé a uvážené práce od vinice až po výrobu vína.
Ležení na kalech zajišťuje velkou stabilitu vín a optimální zrání, které jim dodává plnost a aromatickou komplexnost.
Obsah alkoholu (%): 0.5
Odrůda/i: Muscadet
Chmel/y:
Barva: Zlatě žlutá barva
Objem: 750 ml
Hmotnost: 1,7 kg
DDM (minimální trvanlivost):
⚠️ Doporučení pro degustaci a skladování
Tento nápoj může mít překročenou DDM? Prodej je zcela možný a bezpečnost spotřebitelů je zaručena. Spotřebitel je jasně informován, někdy je uvedeno speciální označení, vždy je uvedena informace na obalu.
Více o doporučeních pro degustaci a skladování zde

Mathilde Ollivier a Stéphane Cottenceau představují 8. generaci vinařů na statku Grenaudière, kteří navazují na Guye a Jean-Luca Olliviera. První generace byly polyzemědělci, jako většina usedlostí té doby. Postupem času se rodinné hospodářství specializovalo na pěstování vinné révy a výrobu kvalitních suchých bílých vín. Během 150 let se vystřídaly 4 generace, které se snažily co nejlépe využít odrůdu Melon de Bourgogne (Melon B), která je symbolem Muscadetu.