Bílé víno Colombard bez alkoholu 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato

Bílé víno Colombard bez alkoholu 0,5 % La Cuvée Révolutionnaire od Moderato pochází z typické odrůdy z Gaskoňska, jejich colombard dává velmi aromatické a mírně kyselé bílé víno bez alkoholu (<0,5 %), které je skutečnou identitou regionu.

Bílé víno bez alkoholu 0,5 % La Cuvée Révolutionnaire od Moderato má také 3 až 7krát méně kalorií než klasické víno.

Je to především díky práci vinařů z Gaskoňska, kteří vybrali a zpracovali svou ikonickou odrůdu Colombard v plné zralosti. Moderato ji pak destilovalo při nízké teplotě, aby odstranilo alkohol a zachovalo veškerou aromatickou bohatost: revoluce!

Moderato je tvůrcem zcela nového stylu vín s redukovaným obsahem alkoholu.
"Vybereme ty nejlepší odrůdy, abychom získali kvalitní vína, která jemně snížíme na obsah alkoholu a poté je díky našemu know-how a odbornosti našeho enologa smícháme. Výsledek: zachované aroma a nová rovnováha, pro jedinečný styl plný chuti!

Naším závazkem je vyrábět naše produkty odpovědně, snižovat dopad vinařství na planetu a optimalizovat suroviny používané pro naše lahve."

Jak si udělat radost?
Skvělé s ceviche, sezónním salátem nebo sladkokyselým drůbežím masem.

Chuťový profil
👀 Barva: světlá a jasná, s lesklými zelenými odlesky.

👃🏼 Vůně: převládají exotické a bílé ovoce (hruška, broskev, …) s tóny citrusové kůry.

👄 Chuť: přímý a aromatický nástup, podpořený krásnou svěžestí a příjemnou, osvěžující dochutí.

Budete to milovat, pokud…
Podávejte při teplotě kolem 8°

Ingredience
Odalkoholizované víno (97 %), hroznová šťáva (3 %)

Výživové hodnoty na 100 ml
Energie: 42 kJ / 10 kcal
Tuky: <0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,01 g
Sacharidy: 2,5 g
Bílkoviny: <0,5 g
Sůl: <0,01 g
Informace o alergiích
Obsahuje siřičitany
Země původu: Francie
Styl: Bílé víno bez alkoholu
Specifika: Colombard
Obsah alkoholu (%): 0.5
Odrůda/i:
Chmel/y:
Barva: Bledá a jasná, s lesklými zelenými odlesky
Objem: 75 cl
Hmotnost: 1,4 kg
DDM (minimální trvanlivost):
⚠️ Doporučení pro degustaci a skladování
Tento nápoj může mít překročenou DDM? Prodej je zcela možný a bezpečnost spotřebitelů je zaručena. Spotřebitel je jasně informován, někdy je uvedeno speciální označení, vždy je uvedena informace na obalu.
Více o doporučeních pro degustaci a skladování zde

Moderato čerpá z jedinečného umění, aby vytvořil nový styl kvalitního vína bez alkoholu. Naším cílem je zachovat potěšení při co nejlepším zvládnutí konzumace a zaměřit se na chuť a zážitek z vína. Vybereme ty nejlepší odrůdy, abychom získali kvalitní vína, která jemně snížíme na bezalkoholovou úroveň a poté je díky našemu umění a odbornosti našeho enologa smícháme. Výsledek: zachované aroma a nová rovnováha pro jedinečný styl plný chuti! Naším závazkem je vyrábět naše produkty odpovědně, snižovat dopad vinařství na planetu a optimalizovat suroviny použité pro naše lahve. 0,0 % alkoholu, 0 pesticidů.

Díky náhodě! Právě díky ní se cesty Fabiena a Sébastiena setkaly ve správný čas.

Fabien je vášnivý v rozvoji angažovaných značek.

Sébastien se do toho ponořil už jako dítě, pocházející z rodiny vinařů a destilatérů koňaku.

Jako milovníci vína si představili Moderato, aby přehodnotili pravidla a čerpali z jedinečného umění. Krásná jednoduchá směs: čas (hodně), krásná setkání (hlavně), náhody (ty jsou potřeba!) a desítky degustací k vytvoření nové rovnováhy plné chuti.