Rödvin Oh My Baie alkoholfri 0,0%

Låt dig förföras av detta alkoholfri röda vin, med intensiva aromer av svart körsbär som flätas samman med subtila toner av medelhavets garrigue.

Oh My Baie alkoholfri rödvin 0,0% är framställt från ett exceptionellt ekologiskt vin producerat av ett familjeslott norr om Aix-en-Provence, engagerat i hållbar utveckling och bevarande av biologisk mångfald.

Vinet är en blandning av Syrah, Merlot och Marselan och är avalkoholiserat till 0,0 % med en destillationsprocess vid mycket låg temperatur som bevarar all aromrikedom.

Hur man njuter?
Detta röda 0,0 % passar perfekt till:
- grön olivtapenade
- piperade med paprika
- auberginesallad
- pissaladière, ratatouille
- provensalsk gryta
- moussaka
- zucchiniblommor fyllda med kött

Smakprofil
👁️ Färg: djup med violetta skiftningar

👃🏼 Intensiv och lockande doft, dominerad av aromer av mörka frukter, särskilt svart körsbär, varsamt blandade med subtila toner av medelhavets buskmarker

👄 En förfinad, mjuk och fyllig smak med en fin balans och en lång, harmonisk eftersmak

Du kommer att älska den om…
Serveras mellan 14 och 16 °C för att fullt ut framhäva aromerna i detta alkoholfri premium rödvin. Det kan också avnjutas lätt kylt på sommaren, perfekt till grillat eller en charkbricka.

Förvaringstips
Efter provsmakning, förvara din flaska Oh my Baie i kylskåp, försluten med sin lufttäta glaspropp, i upp till 72 timmar för att bevara vinets fulla aromrika karaktär.

Ingredienser
Ler- och kalkhaltig jord.
Certifierad ekologisk odling (biodynamiska jordbruksmetoder).
Mekanisk nattlig skörd vid optimal mognad.
Jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur.
Destillation under vakuum: vinet värms vid låg temperatur för att alkoholen ska avdunsta och fångas separat från resten av det avalkoholiserade vinet.

Ingredienser: Ekologiskt avalkoholiserat vin, koncentrerad och renad must från ekologiska druvor, naturliga aromer, glycerin, konserveringsmedel: E242.

Energi: 69 kJ (17 kcal),
Fett: 0 g varav mättat: 0 g,
Kolhydrater: 5,7 g
varav sockerarter: 1,7 g,
Protein: 0 g,
Salt: 0 g
Allergiinformation
Innehåller sulfiter
Land: Frankrike
Stil: Avalkoholiserat rödvin
Specifikationer: Ett elegant och engagerat alkoholfritt rödvin
Oh my Baie utmärker sig med en noggrant utformad och engagerad design:
- elegant flaska med smal hals och vackra rundade former
- kork i glas som är 100 % återanvändbar (en första för ett alkoholfritt rödvin)
- etikett i strukturerat papper, varmfoliering och relieflack.

Varje detalj speglar ett ansvarsfullt engagemang, ett inkluderande synsätt och en premiumprofil där beteckningen « alkoholfri » är diskret men värdefull.
Alkoholhalt (%): 0.0
Druvsort(er): Syrah, Merlot och Marselan
Humle:
Färg: Rubinröd
Volym: 75 cl
Vikt: 1,5 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Ordet baie används i sin dubbla betydelse av både vindruvsbär och strandvik. "Oh" syftar på en alkoholmolekyl, medan "O" som noll samtidigt antyder frånvaron av alkohol. Uttrycket "Oh my" är en blinkning till grundarens brittiska rötter. Oh my Baie är mer än ett alkoholfritt rosévin, det är en spegling av den medelhavska livsstilen, en flykt till varma dagar på stranden, solkysst salt hud, milda havsbrisar, avkopplande stunder vid poolkanten, cikadornas ljud, solnedgångsaperitifer och mjuka stjärnklara nätter...

Historia
Charlotte Burckhard, som är fransk-engelsk, har en juridisk och kommersiell bakgrund inom lyxhotell och vinsektorn. Idén att skapa ett alkoholfritt rosévin kom till Charlotte under hennes andra graviditet. Som stor vinälskare men oförmögen att dricka alkohol kände hon en brist på festlig gemenskap med sina vänner och nära under måltider, bröllop och andra speciella tillfällen. Charlotte skapade Oh my Baie för dem som, liksom hon, av olika skäl inte dricker alkohol, så att de kan njuta av ett sofistikerat alkoholfritt alternativ och dela samma gemenskap, utan kompromisser. Uppvuxen på den magiska ön Ibiza har det medelhavska solskenet alltid flödat i hennes ådror, vilket är anledningen till att hon ville ge märket en evig sommarenergi.