Arjolle Équilibre Zéro vitt vin alkoholfri 0,0%

❤️ En av Sanzalcs favoriter!

Det alkoholfri vita vinet Arjolle Équilibre Zéro 0.0% är en blandning av Viognier och Sauvignon som bjuder på en doftexplosion av exotiska frukter och vita frukter. Smaken förlänger dessa intryck och ger en fin friskhet.

Vi har lyckats hitta en unik identitet, kort sagt allt vi uppskattar i ett gott torrt vitt vin skapat av vinmakare… men avalkoholiserad!

Upptäck denna uppfriskande och alkoholfri upplevelse!

Det alkoholfri vita vinet Arjolle Équilibre Zéro 0.0% kommer från druvor skördade under första halvan av september på vingården i Pouzolles i Hérault. Så snart druvorna skördats placeras de i tankar och vinifieras. Macerationen varar bara i ungefär tio dagar för att främja en mjuk extraktion av druvorna. 60% Sauvignon blanc och 40% Viognier jäser mellan 15°C och 18°C och lagras sedan på jästfällningen i 3 månader med regelbunden omrörning. När vinet är vinifierat avalkoholiseras det och buteljeras.

Hur man njuter?
Som aperitif, alkoholfri cocktails, pålägg, tapas. Magra fiskar, vegetariska rätter eller fågel.

Smakprofil
👀 UTSEENDE
Ljusgul och mineralrik

👄 SMAK
Ett friskt och uppfriskande vitt vin

👃🏼 DOFT
Exotiska frukter och vita frukter

En trevlig överraskning, att njuta av utan måtta.

Du kommer att älska den om…
Håll den liggande, skyddad från ljus i rumstemperatur.

Ingredienser
60 % Sauvignon blanc och 40 % Viognier

Näringsvärden per 100 ml
Energi: 10 kCal (45 kJ)
Fett: 0 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3 g
varav sockerarter: 3 g
Proteiner: <0,2 g
Salt: <0,1 g
Allergiinformation
Innehåller sulfiter
Land: Frankrike
Stil: Alkoholfri vitt vin Sauvignon - Viognier
Specifikationer: Alkoholjäsning sker mellan 15°C och 18°C. När vinet har jäst färdigt avalkoholiseras det genom vakuumavdunstning.

Tack vare sin erfarenhet av de mest aromatiska druvsorterna, förnyar Domaine de l’Arjolle och skapar en serie av mousserande alkoholfri viner fulla av smak. Serien « Equilibre Zéro » är en kvalitetsserie av alkoholfri viner i vitt, rosé, rött och mousserande, gjorda av avalkoholiserade viner.

För avalkoholiseringen av sina viner har Arjolle valt en kvalitativ och effektiv metod: vakuumavdunstning. Genom att vakuumsätta vinet sänks alkoholens kokpunkt (30°C istället för 80°C), vilket gör att vinet värms mindre och därmed behåller majoriteten av vinets ursprungliga aromer. Med denna metod är det möjligt att avalkoholisera vinet till 0,0 % vol och erbjuda en verklig alkoholfri dryck.

Utforska och låt dig överraskas av Arjolles serie av alkoholfri viner: frukt, friskhet och mjukhet, en festlig och gemytlig dryck!
Alkoholhalt (%): 0.0
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Ljusgul och mineralrik
Volym: 75 cl
Vikt: 1,4 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Domaine de l’Arjolle grundades 1974 i Pouzolles i Hérault. Målen har från början varit fokuserade på viktiga pelare som kvalitet, mångfald och skapandet av njutbara viner, värderingar som fortfarande är dominerande inom domänen idag.
De fokuserade tidigt på förnyelse av odlingen genom att först införa Cabernet Sauvignon, Merlot och Sauvignon Blanc. Friheten som appellationen Côtes de Thongue ger, ger dem möjlighet att producera karaktärsfulla druvsorts- och blandningsviner med uttryck.
Med hänsyn till ekonomiska realiteter strävar Domaine de l’Arjolle efter att producera kvalitetsdruvor samtidigt som de respekterar miljön och konsumenten.
Troget sin filosofi söker Domaine de l’Arjolle optimal kvalitet på druvorna, beroende på vilka viner de vill producera.
Denna expertis använder de nu för att skapa kvalitetsviner utan alkohol.