Några svar…
Vissa producenter väljer en jäsning vid mycket låg temperatur för att naturligt kontrollera alkoholproduktionen. Andra väljer att avbryta jäsningen vid rätt tillfälle, eller helt enkelt använda en mild alkoholavlägsningsprocess.
Det viktiga är smakupplevelsen: ett rikligt skum, ett tydligt första intryck, en harmonisk kropp, en väl avvägd beska, precisa och intensiva aromer. Kort sagt, ett verkligt sensoriskt äventyr – inte bara ett enkelt alternativ.
Med en blandad sallad, en hemgjord curry, ett ostfat eller en chokladmousse passar dessa öl perfekt. De lyser upp som aperitif, följer måltiderna med elegans, tar naturligt plats på restauranger och har sin självklara plats i familjens kylskåp.
Och eftersom de inte innehåller alkohol erbjuder de en ren och äkta upplevelse: inga yrselkänslor, ingen utmattning, inget svårt bakslag dagen efter. Bara njutning och gemenskap.
Varje produkt testas, väljs ut och godkänns med passion och noggrannhet av vårt team av yrkespersoner och särskilt våra trogna kunder.
Bland våra bryggerier finns vissa som är helt alkoholfri, andra erbjuder båda alternativen, men alla delar en gemensam filosofi: innovation, kvalitet och äkthet.
Dessa drycker representerar starka åtaganden: regional produktion, ansvarsfull sourcing, miljöhänsyn, mångfald. De passar alla: tillfälliga eller permanenta avhållsamma, idrottare, bilförare, familjer, äventyrare.