Le Pétillant Blanc de Noir alkoholfri 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato

Le Pétillant Blanc de Noir alkoholfri 0,5% - Moderatos revolutionerande cuvée är en unik mousserande alkoholfri (<0,5%) blanc de noir, gjord på den ikoniska merlotdruvan från Bordeaux-regionen med rundhet och fina syrliga bubblor.

Det är först tack vare vinodlarna i Gascogne som har valt ut och vinifierat sin ikoniska druva, Merlot, vid full mognad. Moderato har sedan destillerat den vid låg temperatur för att ta bort alkoholen och bevara all aromrikedom: en revolution!

Moderato är skaparen av en helt ny stil av alkoholreducerade viner.
"Vi väljer de bästa druvorna för att få fram kvalitetsviner som vi varsamt reducerar i alkohol för att sedan blanda dem med vår expertis och vår enologs kunnande. Resultatet: bevarade aromer och en ny balans, för en unik stil full av smak!

Vårt engagemang är att framställa våra produkter på ett ansvarsfullt sätt genom att minska vinodlingens påverkan på planeten och optimera råvarorna som används för våra flaskor."

Hur man njuter?
Perfekt för en söt-salt aperitif och till och med med en fin chokladfondant!

Smakprofil
👀 Färgen: blek och klar, med glänsande gröna reflektioner.

👃🏼 Doften: uttrycksfulla toner av kandade frukter, understödda av milda mandeltoner.

👄 Smaken: en fin fruktig och rund struktur, förstärkt av fina bubblor som täcker gommen och ger en härlig eftersmak.

Du kommer att älska den om…
Serveras väl kyld mellan 6 och 8°

Ingredienser
Avalkoholiserat vin (97%), druvmust (3%)

Näringsvärde per 100 ml
Energi: 42 kJ / 10 kcal
Fett: <0,6 g varav mättade fettsyror: <0,01 g
Kolhydrater: 2,5 g
Proteiner: <0,5 g
Salt: <0,01 g
Allergiinformation
Innehåller sulfiter
Land: Frankrike
Stil: Alkoholfritt mousserande vin
Specifikationer: Merlot
Alkoholhalt (%): 0.5
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Blekt och klart, med glänsande gröna reflektioner
Volym: 75 cl
Vikt: 1,7 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Moderato inspireras av en unik expertis för att skapa en ny stil av kvalitetsvin alkoholfri. Vårt mål är att behålla njutningen samtidigt som vi kontrollerar konsumtionen och satsar på vinets smak och upplevelse. Vi väljer de bästa druvsorterna för att få fram kvalitetsviner som vi varsamt sänker alkoholhalten i, för att sedan blanda dem med hjälp av vår expertis och vår oenologs kunnande. Resultatet: bevarade aromer och en ny balans, för en unik stil full av smak! Vårt engagemang är att framställa våra produkter på ett ansvarsfullt sätt genom att minska vinodlingens påverkan på planeten och optimera råmaterialen som används för våra flaskor. 0,0 % alkohol, 0 pesticider.

Tack vare slumpen! Det är tack vare den som Fabien och Sébastiens vägar korsades vid rätt tillfälle.

Fabien brinner för att utveckla engagerade varumärken.

Sébastien föddes in i det, med en familj av vinodlare och cognacdestillatörer.

Som vinentusiaster föreställde de sig Moderato för att ompröva reglerna genom att hämta inspiration från en unik expertis. En fin enkel blandning: tid (mycket), fina möten (framför allt), ödesdigra händelser (det behövs!) och dussintals provsmakningar för att skapa en ny balans full av smak.