Feral N° 2 - Vit rödbeta, Ingefära, Jamaikansk peppar, Enbär

Vit rödbeta · Ingefära Jamaikansk kryddpeppar · Enbär

Feral N° 2 är full av djup och värme och har en fin söt-bitter balans. Åh ja, den är mycket kryddig, så förbered dina smaklökar! Dess klara orange färg kommer från infusionen av bitar av ingefära, peppar och enbär tillsammans med saften från fermenterad vit rödbeta.

Slut ögonen och du kommer känna dig som en klättrare under den varma augustisolen, ingefäran är den självklara huvudrollen och Jamaikansk kryddpeppar balanserar allt med några kryddnejlikatoner. Vi älskar den till kryddiga rätter eller som digestif efter maten, ensam eller med desserter.

Hur man njuter?
Förvaras på en torr plats, skyddat från ljus.
Serveras kallt (10-12°).
Efter öppning, förvaras kallt och konsumeras inom 7 dagar.

110 ML PER GLAS (3 PORTIONER PER FLASKA)

Passar till: lätt kryddade och umamirika rätter, chokladdesserter, rotfrukter. Och även som digestif direkt!

Smakprofil
Feral N°2 är djup, varm och har en fin balans mellan sött och bittert. Jamaikansk peppar balanserar allt med några kryddnejliktoner.

Dess klara orange färg kommer från infusionen av bitar av ingefära, peppar och enbär tillsammans med saften från fermenterad vit rödbeta.

Det är den mest kryddiga av Feral.

Den slutliga drycken är komplex, kryddig, långvarig och man känner inte den jordiga smaken av rödbetan som kan vara delad för vissa.

Du kommer att älska den om…

Ingredienser
Bas av fermenterad vit rödbeta (vatten, koncentrerad vit rödbetsjuice 31 %, stabiliseringsmedel: guargummi), socker, syror: äppelsyra och citronsyra, naturlig chilismak med andra naturliga smaker, koncentrerad röd rödbetsjuice, koncentrat av safflor.

Näringsinformation
Per 100 ml: energi 81 kJ (19 kcal); fett 0 g, kolhydrater 4,3 g (varav sockerarter 4,3 g), kostfiber 3 g, protein 0,1 g; fett 0 g; mättat fett 0 g; salt 0,03 g
Allergiinformation

Land: Italien
Stil: Fermenterad alkoholfri botanisk dryck
Specifikationer:
Alkoholhalt (%): 0.0
Druvsort(er):
Humle:
Färg:
Volym: 75 cl
Vikt: 1,5 kg
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

FERAL
Alkoholfri fermenterade botaniska drycker, perfekta för matparningar. Tillverkade av enkla ingredienser som rödbeta, framställda genom mjölksyrajäsning och infuserade med rötter, kryddor och örter. Ge dig ut på en resa av komplexa och mångdimensionella smaker.

Ordet "Feral" betyder "vild, otämjd – särskilt en tam djur- eller växtart som återgått till det vilda". Vi är därför framför allt en gemenskap av människor som inte är rädda för att lämna den välkända stigen för outforskade områden, vågar ifrågasätta status quo och accepterar en viss obekvämhet i frihetens namn.