Bière Fraugruber Lucky Liver IPA alkoholfri 0,5%

Den alkoholfri IPA Lucky Liver är det perfekta valet för alla ölälskare som vill undvika alkohol men ändå njuta av hela smaken av en klassisk IPA. Med en unik blandning av humle och malt erbjuder den en intensiv arom och en uppfriskande smak. Med ölen Fraugruber Lucky Liver IPA alkoholfri 0,5% gläds inte bara gommen, utan även levern :-)

Hur man njuter?

Smakprofil

Du kommer att älska den om…

Ingredienser
Ingredienser: Vatten, kornmalt, vetemalt, havremalt, humle, jäst

Humlesorter: Citra, Centennial BBC och Mosaic
Allergiinformation

Land: Tyskland
Stil: IPA alkoholfri
Specifikationer:
Alkoholhalt (%): 0.0
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Gyllene
Volym: 440 ml
Vikt: 800 g
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

BÖRJAN

Vintern 2016 grundade de två augsburgerna Enzo Frauenschuh och Matthias Gruber FrauGruber Brewing (FRAUenschuh + GRUBER = FrauGruber) och bryggde sina första öl som Gipsy Brauer (gypsybryggare) våren 2017 i Old Factory i Gundelfingen. Under de följande tre åren lyckades Fru Gruber exportera sina öl hållbart till över 20 länder.

VÄGEN

Det blev snabbt tydligt att alla idéer, erfarenheter och vidareutvecklingar var mycket svåra att genomföra utan ett eget bryggeri och den frihet som följer med det. För att växa både kvantitativt och konceptuellt var Fru Gruber tvungen att utvecklas. Vi lyckades förverkliga vår dröm om ett eget bryggeri i januari 2020. Så nådde vi vårt mål att skapa en slags ”livsstil” och bygga en gemenskap där vi kan dela entusiasm och passion för öl. För oss handlar det om att testa och leva den otroliga variationen av öl, agera hållbart och framför allt ge ölet ett högre värde.

VISIONEN

För oss är det viktigt att ha så stor kontroll som möjligt över tekniken och råvarorna som används. Regionalitet är en viktig fråga för oss, därför låter vi fyra vänliga bönder odla vår egen bryggkorn av sorterna Steffi och Marthe, som sedan mältas av ett närliggande mälteri.
Medan det 2019 fortfarande var cirka 11 hektar (ca 60 ton) odlad yta, kunde vi redan 2020 nå cirka 40 hektar (ca 220 ton). På så sätt säkerställer vi att vi inte behöver arbeta med nya högavkastande sorter som bara odlas för avkastning och motståndskraft, men där de viktiga egenskaperna för oss (fyllighet, jäsningsbeteende, teknologisk bearbetning etc.) hamnar i andra hand.

Vi odlar också de 13 jäststammar som används i produktionen för att kunna kontrollera både jästkvaliteten och mängden jästceller.

De internationella humlesorterna som används i länder som USA, Australien, Tasmanien, Nya Zeeland och självklart Bayern finns tillgängliga antingen direkt från humleproducenterna eller från våra partners runt om i världen. Lyckligtvis kan vi lita på dem till 100 %, eftersom de känner till våra kvalitetskrav och delar dem.

Alla dessa ansträngningar är nödvändiga för oss för att göra FrauGruber-öl till FrauGruber-öl, helt enkelt FRAUGRUBERLICIOUS…