Brussels Beer Project Delta Zero öl 0,3% alkoholfri

DELTA ZERO - STOR SMAK IPA, INGA KOMPROMISSER!

Säg hej till Brussels Beer Project Delta Zero 0,3 % alkoholfri öl, den nya legenden i vårt All-Star-team! Vi har tagit vår ikoniska Delta IPA och gett den en uppfräschning: samma djärva personlighet, bara 0,3 % ABV. Perfekt när du vill ha all smak utan rus.

Vad är ABV? ABV står för Alcohol By Volume (alkohol per volym), vilket mäter alkoholhalten i en dryck. Med bara 0,3 % ABV erbjuder Delta Zero all smaken av en IPA med nästan ingen alkohol, idealisk för lättare stunder!

Delta Zero är din perfekta följeslagare för tillfällen som Tournée Minérale, Dry January eller när du vill hålla det lätt utan att offra smaken. Tack vare lite magi med jästen LA-01 är denna öl låg i alkohol men full av karaktär. En touch av vete- och rågmalt ger en krämig kropp, medan en torrhumling med Citra och Mosaic Cryo förstärker smaken med inslag av citrus, tuggummi, tall och litchi.

Det är din go-to IPA oavsett tidpunkt: morgonmöten, uppfriskning mitt på vandringen eller skratt sent på kvällen. Fräsch, rolig och full av liv!

Oavsett om du når dina mål för en alkoholfri januari eller njuter av Tournée Minérale, finns Delta Zero här för att fräscha upp dig, utan ursäkter. Ta en flaska eller prova den på fat och smaka skillnaden! 🎉

Hur man njuter?
Tacos, färska sallader eller vad du än har i ditt kylskåp

Vid vilken temperatur ska alkoholfri öl drickas?

Den goda alkoholfri ölen bör aldrig avnjutas för kall.
Undvik att servera den iskall, eftersom gommen då bedövas av kylan och du inte kommer att uppfatta några aromer eller delikata smaker.
Om din alkoholfri öl kommer direkt från kylen, vänta 5 till 10 minuter innan du dricker den så att den kan värmas upp lite.

Valet av ideal temperatur beror på din plats och årstid, men vi kan rekommendera följande serveringstemperaturer, aldrig under 5°C:

Lätt alkoholfri öl: 5°C, inklusive lätt och sommaröl, smaksatt öl, veteöl med mera.

Hantverksmässig alkoholfri öl: 8°C, denna temperatur passar de flesta så kallade hantverks- eller craft-öl.

Erfarna provsmakare uppskattar att prova sin alkoholfri öl vid olika temperaturer för att jämföra och bestämma den bästa temperaturen.

Vilket glas ska man välja för att servera alkoholfri öl?

Det finns många olika former av glas för alkoholfri öl.
Bägare, fotglas, flöjtglas, raka glas som pintglas, kalkglas...
Varje bryggare erbjuder glas som matchar deras skapelse, utöver det du hittar i handeln eller hos Sanzalc.

Vi rekommenderar att du använder ett glas med fot eller handtag, som en bägare, så att den alkoholfria ölen inte blir för varm när den kommer i kontakt med din hand som håller glaset.
Prova olika glas för att se om du upplever samma sak med samma alkoholfri öl; aromfrisättningen vid munnen varierar mycket mellan smala och breda glas.

Smakprofil
Smaknoter: Citrus, tuggummi, tall, litchi

Du kommer att älska den om…
Oavsett om du vill överskrida DLUO (Datum för Optimal Användning) eller inte, är det nödvändigt att förvara dina alkoholfri öl under bra förhållanden för att bevara eller utveckla deras aromer och smaker.

Alkoholfri öl är känslig för ljus och värme.

Det finns därför tre grundläggande regler att följa:

Utsätt inte alkoholfri öl för ljus, eftersom det direkt påverkar humlen i drycken och bryter ner den.

Humlen har konserverande egenskaper, och dess försämring gör att den alkoholfri ölen håller sämre.

Det kan också utveckla otrevliga smaker.

Håll den alkoholfri ölen vid en konstant temperatur, helst mellan 10 och 15 grader, i en källare, som vin.

En för kall temperatur försämrar aromerna.

Omvänt kommer en för varm temperatur att göra att de utvecklas för snabbt.

Förvara den alkoholfri ölen stående för att minska riskerna genom att undvika kontakt mellan vätskan och korken.

Det gör att jästen kan sjunka lugnt till botten av flaskan.

Med ett ord har alkoholfri öl ingen hållbarhetstid utan bara en optimal eller minimal hållbarhetstid.

Därför kan DLUO lätt överskridas med flera veckor/månader utan att det blir dåligt.

Och i alla fall bör du komma ihåg att det inte utgör någon hälsorisk.

Ingredienser
Malt: Pale Ale-malt, rågmalt, vetemalt, Cara 20
Humle: Magnum, Citra Cryo, Mosaic Cryo, Citra, Mosaic
Jäst: LA-01
Allergiinformation

Land: Belgien
Stil: Alkoholfri IPA-öl
Specifikationer: Stil: IPA utan alkohol
ABV: 0,3 %
EBC: 16
IBU: 29
Platon: 7
Alkoholhalt (%): 0.3
Druvsort(er):
Humle: Citra, Mosaic Cryo
Färg: Ljusgul klänning
Volym: 330 ml
Vikt: 600 g
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum): 4 december 2026
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Historien om Brussels Beer Project räknas i år, inte i sekler. Projektet startade 2013 tack vare två entusiaster, Olivier och Sébastien.
Istället för klosterkällare valde de Bryssel: kosmopolitisk, samtida, pulserande.

Deras uppdrag? Att väcka den belgiska ölen till liv, damma av den och befria den från det förflutnas bojor.