Bière blond Louis 0° Motte Cordonnier 0,5% - 33 cl

En humlad blond, alkoholfri, men med kropp!

Louis 0° Motte Cordonnier 0,5% - 33 cl blondöl är en alkoholfri blondöl som är en fortsättning på en ny serie mer hantverksmässiga öl.

Som alltid hos Motte-Cordonnier är de fästa vid malten. Här finns malten kvar i mindre mängd för att ge kroppen, och ett särskilt arbete har gjorts med jäsningen för att hålla alkoholen under 0,5°. Allt är generöst kryddat med en blandning av lokala och amerikanska humlesorter för att ge friskhet och florala samt citrusnoter.

Denna uppfriskande öl är perfekt för alla dina delningsstunder!

Att dricka utan måtta 😉!

För varje såld flaska Louis skänks 1€ till Fondation Institut Pasteur de Lille för att stödja deras forskningsarbete kring förebyggande och bekämpning av infektionssjukdomar. Detta filantropiska partnerskap speglar vårt gemensamma engagemang för en friskare och mer ansvarsfull framtid.

Finns även i 75 cl.

Hur man njuter?

Smakprofil

Du kommer att älska den om…

Ingredienser

Allergiinformation

Land: Frankrike
Stil: Alkoholfri ljus öl
Specifikationer: La Louis, skapad i samarbete med Institut Pasteur i Lille för dess 130-årsjubileum, hyllar arvet efter Louis Pasteur, pionjären inom mikrobiologi. Denna alkoholfri humlade blonde, framställd genom mikrobryggning med hantverksmässig jäsning, förenar tradition och innovation för en rik och smakfull upplevelse.

Louis Pasteur revolutionerade jäsningsprocessen, vilket gjorde det möjligt för bryggerierna i norr att förfina sitt hantverk. I början av 1900-talet utvecklade Brasserie Motte-Cordonnier sin expertis tack vare Pasteurs arbete och utbildningar vid Institut Pasteur i Lille, där många av bryggeriets ingenjörer utbildades i jäsningens kontroll.

För varje såld flaska Louis doneras 1€ till Fondation Institut Pasteur de Lille för att stödja deras forskning om förebyggande och bekämpning av infektionssjukdomar. Detta filantropiska partnerskap speglar vårt gemensamma engagemang för en hälsosammare och mer ansvarsfull framtid.
Alkoholhalt (%): 0.5
Druvsort(er):
Humle:
Färg: Gyllene
Volym: 33 cl
Vikt: 700 g
Bäst före (minimalt hållbarhetsdatum):
⚠️ Råd för provsmakning och förvaring
Denna dryck kan ha passerat sitt bäst före-datum? Försäljning är helt möjlig och konsumentsäkerheten garanteras. Konsumenten informeras tydligt, ibland med särskild märkning, alltid med en anvisning på förpackningen.
Läs mer om råd för provsmakning och förvaring här

Vissa nämner äldre datum, men vi har ett skriftligt dokument som bekräftar att Pierre VALENTON var bryggare i Armentières vid en gren av floden Lys redan 1650. Hans son överlämnade bryggeriet till Jean de COUSSEMACKER, som förde in det i vår familj 1752.
Således, i raden av dessa tre generationer av föregångare, har vi följts åt i tio generationer kring denna passion för öl i Armentières, för den skickliga sammansättningen och bryggningen av vatten, korn och humle.
Detta industriella äventyr har varit krävande; teknologiska framsteg, krig, affärspraxis och konsumenternas smak har tvingat dessa tretton generationer av bryggare att ständigt ifrågasätta sig själva och förnya sig.
Men passionen för öl finns fortfarande kvar!
Vi är etablerade i Armentières, i skuggan av byggnaden som René MOTTE byggde 1922, och vi inspireras av hans energi och beslutsamhet att återskapa ett bryggeri efter förstörelserna under kriget 1914–1918. Vår ambition: att en dag kunna brygga på den historiska platsen!
Idag, rika på denna erfarenhet av snart 370 år, har vi beslutat att erbjuda er vårt sortiment av öl. Det började med René (en blond lageröl på 6°), en julöl Bière de Famille (en bärnstensfärgad öl på 7°), sedan vår tripel Emile och nyligen en mörk öl, 100 ans du Beffroi.