Guinness Tapbier donker bier 0,0%

Shot van 🩷 Sanzalc !

Guinness betreedt met zijn primeur de alcoholvrije markt in Frankrijk donker bier Guinness Draft 0,0% !

Als Guinness erin is geslaagd een bier van 0,0% te produceren met dezelfde gebrande tonen van koffie en karamel als het klassieke Guinness, dan is dat te danken aan 261 jaar ervaring en innovatie. Het duurde maar liefst 4 jaar voordat de brouwers dit recept ontwikkelden, dat alcoholvrij combineert met het karakter dat zo typerend is voor het populairste donkere bier ter wereld.

Om deze prestatie te bereiken, begonnen de brouwers met het brouwen van een klassiek Guinness met dezelfde ingrediënten als gewoonlijk: water, gerst, hop en gist.

Om de alcohol te verwijderen, voerden ze vervolgens koude filtratie uit: hierdoor kan de alcohol worden gefilterd zonder het bier aan thermische stress te onderwerpen, wat de smaak en het karakter ervan beschermt.

Het is tenslotte het werk om de smaken in evenwicht te brengen om zo dicht mogelijk bij het originele recept te komen.

En het enige wat we kunnen zeggen is dat het resultaat verbluffend is: in het glas vinden we alles wat fans waarderen aan Guinness, zowel qua uiterlijk als qua smaak.

Hoe plezier te hebben?

Smaak profiel
👀 Een intense donkere robijnrode kleur, overgoten met hetzelfde dichte, witte schuim.

👃🏼 Een zoete neus, met tonen van koffie en mout.

👄 Halverwege tussen zoet en bitter. Een eerlijke balans met mouttonen die doen denken aan branden en koffie. In de mond is het uiterlijk zacht en romig. Kortom, u zult het begrepen hebben: door uw ogen te sluiten krijgt u de indruk dat u een klassieke Guinness Draft proeft. Probeer je het?

Je zult het geweldig vinden als…

Ingrediënten

Allergie informatie

Land: Ierland
Stijl: Alcoholvrij donker bier
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en):
Hop(pen):
Kleur: Brunette
Hoeveelheid: 440 ml
Gewicht: 600 g
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

De Guinness-familie groeit
In het hart van de St James Brewery in Dublin, waar het beroemde donkere Guinness-bier wordt gebrouwen, is er wat nieuws geboren. Het kleine zusje van het beroemde Guinness Brown werd geboren in 2020 en is de trots van de brouwerij omdat het 0,0% alcohol bevat.