ASCQ Moulins blond bier zonder alcohol 0,5%

Hoe plezier te hebben?

Smaakprofiel
Fruitig, gehoopt, pittig

Je zult het geweldig vinden als ...

Ingrediënten
Ingrediënten: water, gerst malt*, tarwe malt*, suiker*, gist, CO2. *Van biologische landbouw beschikbaar in 33 en 75cl
Het recept voor onze alcohol zonder alcohol: ons alcoholvrije bier heeft geen industriële ontladingsprocessen ondergaan! Het wordt eerst aangezuurd dankzij de werking van een lactische bacteriën (zure ketel), en vervolgens tijdens de gisting met de Pichia Kluyveri -stam wordt gewaarborgd.
Allergieinformatie

Land : Frankrijk
Stijl: Alcohol -vrij blond bier
Specificiteiten:
Alcoholgehalte (%): 0.5
Druiven): ,
Hop (s):
Kleur : Verguld
Volume: 75 cl
Gewicht : 1,5 kg
DDM (minimale duurzaamheidsdatum):
⚠️ bindt proeverijen en behoud
Misschien heeft dit drankje een verouderde DDM? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van gegarandeerde consumenten. De consument is duidelijk geïnformeerd met soms een specifiek display, altijd een indicatie van de verpakking.
Lees meer over proeven en instandhoudingsadvies hier

Over de producent
De Brasserie Moulins d'Ascq is opgericht in 1999 en draagt ​​zijn naam van de twee molens bij de ingang van Villeneuve-d'Ascq. Oorspronkelijk, geïnstalleerd in het midden van de Sens-boerderij, was het in 2021 dat het zich op een paar honderd meter afstand vestigde, in nieuwe eco ontworpen pand.

Mathieu Lepoutre, de oprichter van de Brasserie wilde "een goed ambachtelijk bier" maken en de kwaliteit en de oorsprong van de verschillende grondstoffen onder de knie te krijgen, hij heeft er direct voor gekozen om uitsluitend producten van biologische landbouw te gebruiken. Mout van tarwe, gerst, hop, suiker, komt uit deze landbouw.