Arjolle Équilibre Zéro alcoholvrije witte wijn 0,0%

❤️ Een van de favorieten van het team Sanzalc !

De alcoholvrije witte wijn Arjolle Zero Saldo 0,0% is een blend van Viognier Sauvignon met een neus die explodeert met aroma's van exotisch fruit en wit vruchtvlees. De mond verlengt deze sensaties en biedt ons een mooie toon.

We hebben er een aparte identiteit kunnen vinden, kortom alles wat we waarderen in een goed glas droge witte wijn gemaakt door wijnboeren... maar dan ontalcoholiseerd!

Ontdek deze verfrissende en alcoholvrije ervaring!

Deze witte wijn zonder alcohol Arjolle Équilibre Zéro 0,0% is afkomstig van druiven die in de eerste helft van september zijn geoogst op het landgoed, in Pouzolles in de Hérault. Zodra ze zijn geoogst, worden de druiven in vaten geplaatst en gevinifieerd. De maceratie duurt slechts ongeveer tien dagen om een ​​zachte extractie van de druiven te bevorderen. De 60% Sauvignon blanc en 40% Viognier worden gefermenteerd tussen 15°C en 18°C ​​en vervolgens gedurende 3 maanden gerijpt op de droesem onder regelmatig roeren. Eenmaal gevinifieerd, wordt deze wijn gedealcoholiseerd en vervolgens gebotteld.

Hoe plezier te hebben?
Als aperitief, alcoholvrije cocktails, spreads, tapas.
Magere vis, vegetarische gerechten of gevogelte

Smaak profiel
👀 UITERLIJK
Bleek en mineraalgeel

👄 SMAAK
Een tonisch en verfrissend wit

👃🏼 SMAAK
Exotische en witvlezige vruchten

Een leuke verrassing, om zonder mate te consumeren.

Je zult het geweldig vinden als…
Je bewaart hem liggend, uit het licht en op kamertemperatuur

Ingrediënten
60% Sauvignon blanc en 40% Viognier

Voedingswaarden per 100 ml
Energie: 10 kCal (45kJ)
Vet: 0 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 3 g
inclusief suikers: 3 g
Eiwitten <0,2 g
Zout <0,1 g
Allergie informatie
Bevat sulfieten
Land: Frankrijk
Stijl: Alcoholvrije witte wijn Sauvignon - Viognier
Bijzonderheden: Alcoholische gisting tussen 15°C en 18°C. Eenmaal gevinifieerd, wordt de wijn gedealcoholiseerd door vacuümverdamping.

Dankzij zijn ervaring met de meest aromatische druivensoorten innoveert Domaine de l’Arjolle en creëert een assortiment alcoholvrije wijnen vol verrukkingen. Het assortiment “Equilibre Zéro” is een assortiment alcoholvrije kwaliteitswijnen, in wit, rosé, rood en mousserend, gemaakt van gedealcoholiseerde wijnen.

Voor het dealcoholiseren van zijn wijnen heeft Arjolle gekozen voor een kwalitatieve en efficiënte methode: de vacuümverdampingsmethode. Door de wijn te vacumeren wordt het kookpunt van de alcohol verlaagd (30°C in plaats van 80°C) waardoor de wijn minder verhit wordt en daardoor het overgrote deel van de oorspronkelijke aroma’s van de wijnen behouden blijft. Met deze methode is het mogelijk om de wijn te dealcoholiseren tot 0,0% vol en een echte alcoholvrije drank aan te bieden.

Ontdek en laat je verrassen door het assortiment alcoholvrije wijnen van Arjolle: fruit, frisheid en zoetheid, een feestelijke en gezellige borrel!
Alcoholgehalte (%): 0.0
Druivensoort(en):
Hop(pen):
Kleur: Bleek en mineraalgeel
Hoeveelheid: 75 cl
Gewicht: 1,4 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

Domaine de l’Arjolle werd in 1974 opgericht in Pouzolles in de Hérault. Vanaf het begin waren de doelstellingen gericht op de essentiële pijlers kwaliteit, diversiteit en het maken van plezierwijnen, waarden die vandaag de dag nog steeds overheersen binnen het landgoed.
Ze concentreerden zich al heel vroeg op de vernieuwing van de druivenrassen, waarbij aanvankelijk Cabernet Sauvignon, Merlot en Sauvignon Blanc werden aangenomen. De vrijheid die de appellatie Côtes de Thongue biedt, biedt hen de mogelijkheid om wijnen te produceren van druivensoorten en mengsels van karakter en expressie.
Bezorgd over de economische realiteit streeft Domaine de l'Arjolle ernaar kwaliteitsdruiven te produceren en tegelijkertijd respect voor het milieu en de consument te garanderen.
Trouw aan zijn filosofie, streeft het landgoed Arjolle naar druiven van optimale kwaliteit, afhankelijk van de wijnen die het wil produceren.
Deze knowhow stelt hij nu ten dienste van gedealcoholiseerde kwaliteitswijnen.