Alcoholvrije Witte Wijn Chardonnay - Cuvée Révolutionnaire Limited Edition 0,5%

Shot van 🩷 Sanzalc !

Eindelijk een geweldige Chardonnay, 4 maanden gerijpt op vaten, in balans met zijn typische tonen van wit fruit en een expressieve houtachtige toets.

Met deze brioche- en boterachtige smaken vinden we gelukkig de bekende markers van Meursault terug.

De Witte wijn zonder alcohol Chardonnay - Cuvée Révolutionnaire Limited Edition 0,5% is een zeldzame alcoholvrije wijn, geselecteerd door Moderato-oenologen, voor onvergelijkbare typiciteit en rijkdom (<0,5% alcohol)

Hoe plezier te hebben?
Perfect bij kiproom met champignons of een kaas-spinazietaart

Smaak profiel
👁️ De jurk: lichtgeel, licht goudkleurig

👃🏼 De neus: subtiele tonen van fris wit fruit, versterkt door een licht geroosterde houtachtige noot

👄 In de mond: Een rijk en complex aromatisch, ondersteund door licht houtachtige en boterachtige tonen

Je zult het geweldig vinden als…
Serveer goed gekoeld rond 6-8°
Na opening 3 dagen gekoeld houdbaar

Ingrediënten
Ingrediënten: gedealcoholiseerde wijn (97%), gerectificeerde geconcentreerde druivenmost (3%), kooldioxide, Arabische gom, conserveermiddel E242

CALORIEËN: 10 kcal per 100 ml
Voedingswaarden per 100ml:
Energie 42 kJ/10 kcal;
Lipiden <0,6 g inclusief verzadigde vetzuren <0,01 g;
Koolhydraten 2,5 g inclusief suikers 2,5 g;
Eiwitten <0,5 g - Zout
Allergie informatie
BEVAT SULFIET.
Land: Frankrijk
Stijl: gedealcoholiseerde witte wijn
Bijzonderheden:
Alcoholgehalte (%): 0.5
Druivensoort(en): Chardonnay
Hop(pen):
Kleur: Gouden
Hoeveelheid: 75 cl
Gewicht: 1,5 kg
DDM (minimale houdbaarheidsdatum):
⚠‼ Proef- en bewaaradvies
Misschien heeft dit drankje een verouderde MBD? De verkoop is heel goed mogelijk en de veiligheid van de consument is gegarandeerd. De consument wordt duidelijk geïnformeerd, soms met een specifieke weergave, en altijd met een aanduiding op de verpakking.
Lees meer over smaak- en bewaartips hier

Moderato haalt inspiratie uit unieke knowhow om een ​​nieuwe stijl van alcoholvrije kwaliteitswijn te creëren. Ons doel is het plezier behouden en tegelijkertijd de consumptie zo goed mogelijk onder controle te houden en de smaak en beleving van wijn centraal te stellen. We selecteren de beste druivensoorten om kwaliteitswijnen te verkrijgen die we subtiel in alcohol reduceren en vervolgens assembleren met behulp van onze knowhow en de expertise van onze oenoloog. Het resultaat: behouden aroma’s en een nieuw evenwicht, voor een unieke stijl vol smaak! Het is onze inzet om onze producten op verantwoorde wijze te ontwikkelen door de impact van de wijnbouw op de planeet te verminderen en door de grondstoffen die voor onze flessen worden gebruikt te optimaliseren. 0,0% alcohol, 0 pesticiden.

Dankzij het toeval! Het is aan hem te danken dat de paden van Fabien en Sébastien elkaar op het juiste moment kruisten.

Fabien heeft een passie voor het ontwikkelen van betrokken merken.

Sébastien viel in de pot toen hij klein was en afkomstig was uit een familie van wijnboeren en cognacstokers.

Gepassioneerd door wijn, stelden ze zich voor dat moderato de codes zou heroverwegen door gebruik te maken van unieke knowhow. Een mooie, eenvoudige montage: tijd (veel), mooie ontmoetingen (vooral), lotwendingen (je hebt het nodig!) en tientallen proeverijen om een ​​nieuwe balans vol smaak te creëren.