Vino spumante bianco Bulles de Phénomène analcolico 0,5%

Il vino spumante bianco Bulles de Phénomène analcolico 0,5% è un vino bianco frizzante dealcolizzato a base di melone di Borgogna, il vitigno emblematico del Muscadet.

Leggero, frizzante e rinfrescante, Bulles de Phénomène seduce con i suoi aromi delicati e la sua consistenza raffinata. È perfetto per momenti conviviali, aperitivi analcolici e festeggiamenti di ogni genere.

Come divertirsi?
Frutta e verdura
Macedonia di frutti rossi, Albicocca, Mandorla, Ananas, Macedonia di frutta, Zuppa di frutta

Dolce
Dessert alla fragola, Gelato, Torta, Crostata, Dessert alla frutta, Dessert al cioccolato, Entremet, Dessert al cioccolato, Dessert alla frutta gialla, Dessert alla frutta rossa, Dessert gelato, Crostata dolce, Tutti i dessert

Piatti
Aperitivo, Vegan, Cucina del mondo, Cucina francese

Profilo del gusto
👀 Occhio
Colore giallo oro

👃🏼 Naso
Naso fine ed elegante tipico del Melon B. con agrumi, frutti bianchi e note floreali.

👄 Bocca
Bocca rinfrescante con un'effervescenza elegante. Le note di agrumi e frutti gialli apportano prelibatezza a questa annata festosa

Lo adorerai se...
Temperatura di servizio: dai 6° agli 8°

Ingredienti
Vino dealcolizzato, Anidride carbonica, Uva
Conservanti: Anidride solforosa, E242

Contiene quantità trascurabili di proteine, grassi, acidi grassi saturi e sale.

Valori nutrizionali per 100 ml
Energia: 69 KJ / 16 Kcal
Grasso: 0,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
Carboidrati: 2,5 g
compresi gli zuccheri: 2,5 g
Proteine: 0,0 g
Sale: 0,0 g
Informazioni sulle allergie

Paese: Francia
Stile: Vino bianco frizzante senza alcool
Specificità: Un vitigno unico, il Melone B
Piantato quasi esclusivamente a Muscadet, il Melon de Bourgogne è un vitigno dai grappoli compatti e dalle piccole bacche gialle. Da questo vitigno si ottengono vini bianchi secchi di bella freschezza.
Originario della Borgogna, come suggerisce il nome, il Melone B nasce da un incrocio tra Pinot Nero e Gouais Blanc.
Questo vitigno leggermente aromatico rivela ed esprime la diversità dei terroir del Muscadet.

L'affinamento sui lieviti, una tradizione del Muscadet
Nella tenuta Grenaudière, i vini maturano sui lieviti dai 6 ai 60 mesi. Invecchiamo i vini in tini di vetro interrati. L'ottima inerzia termica di questi serbatoi interrati consente uno stoccaggio e un invecchiamento di qualità.
È il culmine di un lavoro meticoloso e ragionato dalla vigna alla vinificazione.
L'affinamento sui lieviti consente una grande stabilità ai vini e una maturazione ottimale che conferisce loro ricchezza e complessità aromatica.
Gradazione alcolica (%): 0.5
Varietà di uva: Muscadet
Luppolo(i):
Colore: Colore giallo oro
Volume: 750 ml
Peso: 1,7 kg
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

Mathilde Ollivier e Stéphane Cottenceau rappresentano l'ottava generazione di viticoltori della tenuta Grenaudière, succedendo a Guy e Jean-Luc Ollivier. Le prime generazioni erano di agricoltori misti, come la maggior parte delle aziende agricole dell'epoca. Nel tempo l'azienda agricola di famiglia si è specializzata nella coltivazione della vite e nella produzione di vini bianchi secchi di qualità. Da 150 anni, 4 generazioni si susseguono per ottenere il meglio dal vitigno Melon de Bourgogne (Melon B), emblematico del Muscadet.