Vino spumante analcolico M 0% Senape 0,5%

I Moutards, senza mai rinnegare le loro origini di Champagne, producono anche Crémant de Bourgogne e si cimentano in spumante analcolico.

Quella della famiglia Mustard della Côte des Bar ha deciso di associare il suo venerando nome di Champagne ad uno spumante dealcolizzato, ci ha incuriosito…

Il Vino spumante analcolico M 0% Senape 0,5% è un spumante 0% progettato dalla casa Moutard, riconosciuta per il suo know-how. Realizzato con cura, offre un'elegante effervescenza, bollicine fini e naturali, ed un profilo aromatico sobrio, segnato da note fruttate e floreali.

Ideale per chi cerca un'alternativa raffinata al classico spumante, questo frizzante senza alcool unisce autenticità e modernità. Servito fresco, si abbina perfettamente a piatti leggeri e può essere gustato in ogni circostanza. Un'annata che riflette lo spirito Moutard rispettando le aspettative di sobrietà e qualità.

Come divertirsi?
Per ogni occasione e soprattutto in un'atmosfera amichevole!

Profilo del gusto
Questa cuvée mette in risalto una tavolozza aromatica sobria: discrete note fruttate (piccoli frutti rossi, agrumi a seconda della versione), fiori bianchi e un sottile tocco minerale ereditato dal terreno calcareo. La bollicina è fine, elastica, evolvendo verso un finale persistente e di bella freschezza.

Lo adorerai se...
Conservazione: conservare a temperatura fresca (8-10°C), al riparo dalla luce

Utilizzare un flute o un bicchiere da vino bianco con bollicine fini per preservare l'effervescenza
Aprire delicatamente: è sufficiente una leggera rotazione
Consumare rapidamente una volta aperto (idealmente 24 ore)
Conservare in un luogo fresco, in posizione verticale, al riparo dalla luce

Ingredienti
Ingredienti: vino dealcolato, mosto d'uva concentrato rettificato, anidride carbonica. Conservante: E242

Energia: 60 kJ (15 kcal),
Lipidi: 0 g di cui saturi: 0 g,
Carboidrati: 3,1 g
compresi gli zuccheri: 2,4 g,
Proteine: 0 g,
Sale: 0 gr

Informazioni sulle allergie

Paese: Francia
Stile: Vino spumante bianco dealcolato
Metodo: vinificazione con dealcolazione o processo specifico preservando gli aromi
Bollicine: finezza ed effervescenza controllata
Zucchero residuo: basso

Specificità:
Gradazione alcolica (%): 0.5
Varietà di uva:
Luppolo(i):
Colore: D'oro
Volume: 75 cl
Peso: 1,8 kg
DDM (data minima di durabilità): 28 febbraio 2029
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

1 Famiglia, 3 Passioni
Frutto di un Terroir e di una Passione.
Quasi 130 anni di know-how e un negozio di vendita online per portarlo all'attenzione di quante più persone possibile. Viticoltori della Champagne e della Borgogna ma anche distillatori tradizionali, la famiglia Moutard perpetua la passione per il vino e gli alcolici da quattro generazioni.

Radici in Champagne, cuore in Borgogna, ci sono nel DNA della Famiglia Moutard tutti i tratti distintivi di veri professionisti, guidati solo dalla ricerca dell'eccellenza e dal gusto per le cose buone. Nell'Aube, a Buxeuil, un piccolo villaggio di 150 abitanti, è intorno alle botti che si riuniscono i membri della famiglia, la cantina come un ufficio, per curare la vinificazione e poi l'invecchiamento dei loro champagne.

Annate monovitigno provenienti dai terroir più belli della Côte des Bar, annate monovitigno o magici assemblaggi di 6 vitigni, pinot nero bianco o ancora l'unico Rosé des Riceys, il negozio di vendita online Moutard offre il meglio dell'esperienza della famiglia in fatto di champagne. Tra le rarità, alcune annate di vitigni antichi quasi scomparsi: Arbane, Pinot Bianco e Petit Meslier.

Più a sud, nell'Yonne, culla delle denominazioni Chablis, i 29 ettari di vigneti della Famiglia danno vita a vini di Borgogna e Crémants di carattere, lavorati con abnegazione. Nei terreni meglio esposti, le uve soleggiate si trasformano in pregiati ed eleganti Premiers Crus de Chablis. Nei migliori climi del Tonnerrois, la famiglia produce annate rare, completamente autentiche per esprimere il proprio terroir nel modo più accurato possibile, come con il suo Bourgogne Epineuil Côté de Grisey o il suo Bourgogne Tonnerre Vaumorillon. 100% Chardonnay o 100% Pinot Nero, Crémant da un assemblaggio di 3 vitigni, Chablis AOC o gamma senza solforosa aggiunta, tutti questi vini della Borgogna dal forte potenziale gastronomico possono essere scoperti in vendita sul negozio online Moutard.

Distillatore dal 1892, è anche nelle sue bottiglie di Ratafia, Marc o Fine che il know-how ancestrale della Famiglia Moutard si esprime al meglio. Difensori della tradizione ma anche audaci visionari, la famiglia aggiunge alle sue gamme di acquaviti, liquori o vecchi nettari alcuni nuovi prodotti ben bilanciati come i suoi gin e vodka. Scopri in esclusiva il primissimo whisky francese al 100% in Champagne, una creazione senza precedenti invecchiata in botti di ratafia Champenois per un nuovo tipo di espressione aromatica.