Feral N° 3 - Barbabietola rossa, Pepe nero, Timo, Quercia

Barbabietola · Pepe Nero · Timo · Quercia

Ferale n.3 è ricco e corposo, con una forte presenza di acidità e tannini. Il rosso brillante deriva dalla fermentazione di barbabietole e mirtilli selvatici, esaltati da pepe nero e timo.

Chiudi gli occhi e immagina di camminare in un bosco fitto e buio, dove il vento ti porta profumi di sottobosco, timo selvatico e mirtilli. Un tocco finale di quercia costituisce questa meravigliosa bevanda botanica, la nostra preferita con piatti di carne e umami.

Come divertirsi?
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.
Mangiare fresco (16-18°).
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

110 ML PER BICCHIERE (3 PORZIONI PER BOTTIGLIA)

Abbinamenti: piatti ricchi o umami affumicati, selvaggina, formaggi

Profilo del gusto
Feral N°3 è ricco e corposo, con una forte presenza di acidità e tannini. Il rosso brillante deriva dalla fermentazione di barbabietole e mirtilli selvatici, esaltati da pepe nero e timo.

La bevanda finale è complessa, speziata, persistente e non si sente il sapore terroso della barbabietola rossa che può creare divisione per alcuni.

Lo adorerai se...

Ingredienti
Base di barbabietola rossa fermentata (acqua, succo concentrato di barbabietola rossa 23%), succo concentrato di mirtillo selvatico 26%, estratto botanico (pepe nero, timo, quercia, peperoncino).

Informazioni nutrizionali
Per 100ml: energia 88kJ (21cal); grassi 0 g, carboidrati 3,8 g (compresi zuccheri 3,7 g), fibre alimentari 3 g, proteine ​​0,1 g; grassi 0g; grassi saturi 0g; sale 0,02 g
Informazioni sulle allergie

Paese: Italia
Stile: Bevanda botanica fermentata analcolica
Specificità:
Gradazione alcolica (%): 0.0
Varietà di uva:
Luppolo(i):
Colore: Rosso
Volume: 75 cl
Peso: 1,5 kg
DDM (data minima di durabilità): 10 ottobre 2025
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

FELICE
Bevande botaniche fermentate analcoliche, ideali da abbinare ai pasti. Prodotto con ingredienti umili come le barbabietole, allevati attraverso la fermentazione lattica e infusi con radici, spezie ed erbe aromatiche. Intraprendi un viaggio di sapori complessi e multidimensionali.

La parola “Feral” significa “selvaggio, non domato – specialmente quello di un animale o di una pianta addomesticata restituita alla natura selvaggia”. Siamo quindi soprattutto una comunità di persone che non hanno paura di lasciare la strada conosciuta verso territori inesplorati, osando mettere in discussione lo status quo e accettando un certo disagio nel quadro della libertà.