Feral N° 2 - Barbabietola bianca, Zenzero, Pimento, Ginepro

Barbabietola bianca · Zenzero Pimento · Ginepro

Ferale n.2 è pieno di profondità e calore e ha un delizioso equilibrio agrodolce. Oh sì, è molto piccante, quindi prepara le tue papille gustative! Il suo colore arancione brillante deriva dall'infusione di pezzi di zenzero, pepe e bacche di ginepro con succo di barbabietola bianca fermentato.

Chiudi gli occhi e ti sentirai come uno scalatore sotto il caldo sole d'agosto, lo zenzero è l'ovvio protagonista e il pimento bilancia il tutto con qualche accenno di chiodi di garofano. Lo adoriamo con piatti speziati o a fine pasto come digestivo, da solo o con i dolci.

Come divertirsi?
Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.
Mangiare fresco (10-12°).
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

110 ML PER BICCHIERE (3 PORZIONI PER BOTTIGLIA)

Abbinamenti: piatti leggermente piccanti e umami, dolci al cioccolato, ortaggi a radice. E anche così com'è come digestivo!

Profilo del gusto
Feral N°2 è profondo, caldo e ha un buon equilibrio agrodolce. Il pimento bilancia il tutto con qualche accenno di chiodi di garofano.

Il suo colore arancione brillante deriva dall'infusione di pezzi di zenzero, pepe e bacche di ginepro con succo di barbabietola bianca fermentato.

È il più forte dei Ferals.

La bevanda finale è complessa, speziata, persistente e non si sente il sapore terroso della barbabietola rossa che può creare divisione per alcuni.

Lo adorerai se...

Ingredienti
Base di barbabietola bianca fermentata (acqua, succo concentrato di barbabietola bianca 31%, stabilizzante: gomma di guar), zucchero, acidificanti: acido malico e acido citrico, aroma naturale di peperoncino con altri aromi naturali, succo concentrato di barbabietola rossa, concentrato di cartamo.

Informazioni nutrizionali
Per 100ml: energia 81kJ (19cal); grassi 0 g, carboidrati 4,3 g (compresi zuccheri 4,3 g), fibre alimentari 3 g, proteine ​​0,1 g; grassi 0g; grassi saturi 0g; sale 0,03 g
Informazioni sulle allergie

Paese: Italia
Stile: Bevanda botanica fermentata analcolica
Specificità:
Gradazione alcolica (%): 0.0
Varietà di uva:
Luppolo(i):
Colore:
Volume: 75 cl
Peso: 1,5 kg
DDM (data minima di durabilità): 4 ottobre 2025
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

FELICE
Bevande botaniche fermentate analcoliche, ideali da abbinare ai pasti. Prodotto con ingredienti umili come le barbabietole, allevati attraverso la fermentazione lattica e infusi con radici, spezie ed erbe aromatiche. Intraprendi un viaggio di sapori complessi e multidimensionali.

La parola “Feral” significa “selvaggio, non domato – specialmente quello di un animale o di una pianta addomesticata restituita alla natura selvaggia”. Siamo quindi soprattutto una comunità di persone che non hanno paura di lasciare la strada conosciuta verso territori inesplorati, osando mettere in discussione lo status quo e accettando un certo disagio nel quadro della libertà.