Produttore: Moulins d'Ascq

Birra bionda camaleonte Moulins d'Ascq analcolica 0,5% - 75cl

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Scopri l'ultima creazione del birrificio Moulins d'Ascq: la Birra bionda camaleonte Moulins d'Ascq analcolica 0,5% - 75cl !Ha tutto il carattere delle nostre birre artigianali biologiche con un tocco di freschezza...

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Scopri l'ultima creazione del birrificio Moulins d'Ascq: la Birra bionda camaleonte Moulins d'Ascq analcolica 0,5% - 75cl !
Ha tutto il carattere delle nostre birre artigianali biologiche con un tocco di freschezza e aromi fruttati in più!

PERCHÉ CAMALEONTE?
Questo rettile si trasforma cambiando colore, si adatta e dimostra grande stabilità, appollaiato sui suoi rami. Ci ispira.
Perché, SI, di fronte alle questioni climatiche, crediamo che saremo in grado di trasformare le nostre imprese attraverso la biomimetica: l’arte di imitare la natura creando le condizioni necessarie per fissati nuovi limiti.
E poiché quando cambia colore, questo animale rimane un camaleonte. La nostra birra Camaleonte lo è mimetizzato nella categoria analcolici, ma conserva tutte le caratteristiche di una buona birra leggermente acidula, luppolata e fruttata.

Gli amanti della birra saranno felici di scoprire i codici di una buona birra da gustare senza moderazione. Chi non lo sapesse scoprirà con gioia una bevanda ibrida e fruttata.

Disponibile anche nel formato 33cl.

ℹ️ INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Come divertirsi?

Profilo del gusto
Fruttato, luppolato, sapido

Lo adorerai se...

Ingredienti
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo*, malto di frumento*, zucchero*, lievito, CO2. *Da agricoltura biologica Disponibile nei formati da 33 e 75cl
La ricetta della nostra birra analcolica: La nostra birra analcolica non ha subito alcun processo di dealcolazione industriale! Viene prima acidificato grazie all'azione di un batterio lattico (Sour kettle), poi, durante la fermentazione con il ceppo Pichia kluyveri, viene assicurata una bassa produzione di alcol.
Informazioni sulle allergie

Paese: Francia
Stile: Birra bionda analcolica
Specificità:
Gradazione alcolica (%): 0.5
Varietà di uva:
Luppolo(i):
Colore: D'oro
Volume: 75 cl
Peso: 1,5 kg
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

🧑‍🌾 INFORMAZIONI SUL PRODUTTORE

Creato nel 1999, il Birrificio Moulins d'Ascq prende il nome dai due mulini situati all'ingresso di Villeneuve-d'Ascq. Originariamente installato al centro dell'azienda agricola Sens, nel 2021 si è trasferito a poche centinaia di metri di distanza, in nuovi locali eco-concepiti.

Mathieu Lepoutre, il fondatore del birrificio, voleva creare “una buona birra artigianale” e per poter controllare la qualità e l'origine delle sue diverse materie prime ha scelto direttamente di utilizzare esclusivamente prodotti provenienti da agricoltura biologica. Da questa agricoltura provengono malto di frumento, orzo, luppolo, zucchero.