Arjolle Équilibre Zéro vino rosso analcolico 0,0%

❤️ Uno dei preferiti della squadra Sanzalc !

Il vino rosso analcolico Arjolle Zero Balance 0,0% è un blend di Merlot Grenache che offre un naso franco, aromatico e delizioso. In bocca è rotondo e gustoso con una struttura equilibrata, per una sensazione di piacevolezza inaspettata.

Siamo stati in grado di trovare marcatori forti come il tannini o anche uno leggera astringenza, insomma tutto ciò che apprezziamo in un buon bicchiere di vino rosso… ma dealcolizzato!

Scopri questa esperienza inebriante e senza alcol!

Questo vino rosso analcolico Arjolle Équilibre Zéro 0,0% è ottenuto da uve raccolte nella prima metà di settembre nella tenuta, a Pouzolles nell'Hérault. Appena raccolte, le uve vengono poste in tini e vinificate. La macerazione dura solo una decina di giorni per favorire un'estrazione delicata delle uve. Il Merlot 70% e il Grenache 30% vengono fermentati tra i 15°C e i 18°C ​​poi affinati sui lieviti per 3 mesi con agitazione regolare. Una volta vinificato, questo vino viene dealcolizzato e poi imbottigliato.

Come divertirsi?
Aperitivo, cocktail analcolici, tagliere di salumi e anche con piatti a base di carne, selvaggina o formaggi forti!

Profilo del gusto
👀 ASPETTO
Rosso intenso, riflessi rubino

👄 GUSTO
Bocca rotonda, gustosa, di struttura morbida.

👃🏼 SAPORE
Naso franco, aromatico e delizioso.

Una bella sorpresa, da consumare senza moderazione.

Lo adorerai se...
Si tiene disteso, al riparo dalla luce, a temperatura ambiente

Ingredienti
70% Merlot e 30% Grenache

Valori nutrizionali per 100 ml
Energia: 12 kCal (50 kJ)
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 3 g
compresi gli zuccheri: 3 g
Proteine <0,2 g
Sale <0,1 g
Informazioni sulle allergie
Contiene solfiti
Paese: Francia
Stile: Vino rosso analcolico Merlot - Grenache
Specificità: Macerazione per circa dieci giorni. Una volta vinificato, il vino viene dealcolizzato mediante evaporazione sotto vuoto.

Grazie alla sua esperienza con i vitigni più aromatici, il Domaine de l'Arjolle innova e crea una gamma di vini analcolici ricchi di bontà. La gamma “Equilibre Zéro” è una gamma di vini analcolici di qualità, bianchi, rosati, rossi e spumanti, ottenuti da vini dealcolati.

Per la dealcolazione dei suoi vini, Arjolle ha scelto un metodo qualitativo ed efficace: il metodo dell'evaporazione sotto vuoto. Mettendo il vino sottovuoto si riduce il punto di ebollizione dell'alcol (30°C invece di 80°C) il che consente di riscaldare meno il vino e quindi di conservare la stragrande maggioranza degli aromi iniziali dei vini. Utilizzando questo metodo è possibile dealcolizzare il vino fino allo 0,0% vol e offrire una vera bevanda analcolica.

Esplora e lasciati sorprendere dalla gamma di vini analcolici di Arjolle: frutta, freschezza e dolcezza, una bevanda festosa e conviviale!
Gradazione alcolica (%): 0.0
Varietà di uva:
Luppolo(i):
Colore: Rosso intenso, riflessi rubino
Volume: 75 cl
Peso: 1,4 kg
DDM (data minima di durabilità):
⚠️ Consigli per la degustazione e la conservazione
Forse questa bevanda ha un MBD obsoleto? La vendita è del tutto possibile e la sicurezza del consumatore è garantita. Il consumatore viene informato in modo chiaro, a volte con un display specifico, e sempre con un'indicazione sulla confezione.
Scopri di più sui suggerimenti per la degustazione e la conservazione qui

Domaine de l’Arjolle è stato fondato nel 1974 a Pouzolles nell’Hérault. Fin dall'inizio, gli obiettivi si sono concentrati sui pilastri essenziali della qualità, della diversità e della creazione di vini piacevoli, valori che sono ancora oggi predominanti all'interno dell'azienda.
Si punta molto presto al rinnovamento dei vitigni adottando inizialmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. La libertà conferita dalla denominazione Côtes de Thongue offre loro l'opportunità di produrre vini da vitigni e miscele di carattere ed espressione.
Preoccupato per la realtà economica, Domaine de l'Arjolle si impegna a produrre uve di qualità garantendo nel contempo il rispetto dell'ambiente e del consumatore.
Fedele alla sua filosofia, la tenuta Arjolle ricerca uve di qualità ottimale, a seconda dei vini che desidera produrre.
Ora mette questo know-how al servizio dei vini dealcolati di qualità.