Produzent: Uby

UBY Merlot Rotwein 0,0% ohne Alkohol

$9.00 USD
$12.00/l

Entdecken Sie die Rotwein UBY Merlot 0,0% ohne Alkohol, ein alkoholfreies fermentiertes Getränk aus sorgfältig ausgewählten Trauben. Diese Alternative zu Rotwein bietet ein fruchtiges und erfrischendes Aromaprofil, getreu der Identität der...

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Entdecken Sie die Rotwein UBY Merlot 0,0% ohne Alkohol, ein alkoholfreies fermentiertes Getränk aus sorgfältig ausgewählten Trauben. Diese Alternative zu Rotwein bietet ein fruchtiges und erfrischendes Aromaprofil, getreu der Identität der UBY-Weine. Perfekt als Aperitif, als Beilage zu einer Mahlzeit oder zur Verfeinerung eines Desserts: UBY 0% Rouge vereint Genuss und Geselligkeit, ohne einen Tropfen Alkohol.

Weinberg

Ein außergewöhnliches Terroir im Herzen des Südwestens
Eingebettet in die sonnigen Hänge der Gascogne profitieren unsere Reben von einer einzigartigen Umgebung: Sand-Lehm- und Ton-Kalkstein-Böden, natürliche Bewässerung und ein mildes Klima, ideal für den Weinanbau. Vor jeder Ernte werden die Beeren sorgfältig analysiert und verkostet, um eine optimale aromatische Reife zu gewährleisten. Durch die Ernte nachts bei kühler Temperatur bleiben die Frische und die Integrität der Aromen erhalten.

Weinherstellung

Nachternte, Abbeeren, alkoholische Gärung in kurzen Fässern bei 25 °C, anschließend malolaktische Gärung und Reifung auf der Feinhefe.

Speisen- und Weinpaarungen

Bei einer Serviertemperatur von 16°C eignet sich dieser Wein ideal als Aperitif. Probieren Sie es auch gekühlt auf Ihren Grillabenden und Sommerbuffets.
ℹ️ ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Wie kann man Spaß haben?
Aperitif, Fleisch.

Uby Rouge 0% Alkohol Merlot passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gemischten Salaten, Grillfleisch, milden Käsesorten oder auch feinem Aufschnitt.

Auch zu Ihren fruchtigen Desserts ist es ein hervorragender Begleiter und bietet eine frische und schmackhafte Alternative.

Geschmacksprofil
👀 Farbe: intensives und leuchtendes Purpurrot.

👄 Mund: Entdecken Sie Noten von roten Früchten

👃🏼 Nase: Ein Wein mit einem geschmeidigen und köstlichen Geschmack

TERROIR
Region: Südwestfrankreich
Zertifizierung: Ökologischer Landbau
Boden: Sandig-lehmiger und lehmiger Kalkstein
Durchschnittlicher Ertrag: 50 HL

VIELFALT
Merlot

WEINHERSTELLUNG
Nachternte, Abbeeren, alkoholische Gärung in kurzen Fässern bei 25 °C, anschließend malolaktische Gärung und Reifung auf der Feinhefe.

Sie werden es lieben, wenn…
Bei ca. 16°C servieren

Zutaten
Alterungspotenzial: Innerhalb von 24 Monaten trinken und
schnell nach dem Öffnen
Alkoholgehalt: 0,0 % vol

Entalkoholisierter Wein, rektifizierter Konzerttraubenmost, natürliches Aroma, französischer Eichenextrakt, Stabilisator (E414, Hefe-Mannoproteine), Konservierungsmittel (E228, E242).
Antioxidans (E300), Stabilisator (E353).
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Informationen zu Allergien
SULFITE
Ja
Land: Frankreich
Stil: Merlot
Besonderheiten: BIO

UBY alkoholfrei – Merlot: Für diese Reihe alkoholfreier Weine hat UBY ein einzigartiges Entalkoholisierungsverfahren entwickelt, das das aromatische Profil des Weins perfekt bewahrt.
Alkoholgehalt (%): 0.0
Rebsorte(n):
Hopfen:
Farbe: Intensives und brillantes Purpurrot.
Lautstärke: 75 cl
Gewicht: 1,5 kg
DDM (Mindesthaltbarkeitsdatum):
⚠️ Tipps zur Verkostung und Lagerung
Vielleicht hat dieses Getränk einen veralteten MBD? Der Verkauf ist durchaus möglich und die Verbrauchersicherheit gewährleistet. Der Verbraucher wird deutlich informiert, manchmal durch eine gezielte Darstellung, immer aber durch einen Hinweis auf der Verpackung.
Erfahren Sie mehr über Verkostungs- und Aufbewahrungstipps hier

🧑‍🌾 ÜBER DEN HERSTELLER

In der Gascogne, im Südwesten, liegt Uby, ein Weingut und eine Familienbrennerei. Das Weingut Uby ist seit 10 Jahren in vollem Gange und bietet Weine zum geselligen Beisammensein und zum Teilen!

Das erinnert dich an etwas, oder?

Domaine Uby baut seit über einem Jahrhundert Weinreben an den Hängen der Gascogne an und produziert einige der bekanntesten Côtes de Gascogne-Weine der Region. Sein Weinberg umfasst rund hundert Hektar Boulbènes und gelbbrauner Sand und wurde in den letzten Jahren mit dem Ziel der Qualität gemäß den Grundsätzen einer nachhaltigen Landwirtschaft, zertifiziert von Veritas, komplett umstrukturiert. Domaine Uby besteht hauptsächlich aus lokalen weißen Rebsorten und produziert aromatische, frische und fruchtige Côtes de Gascogne-Weine, die typisch für dieses südwestliche Terroir sind. Zu den Rebsorten der Domaine Uby wurden nach und nach weitere Sorten hinzugefügt, um das Weinsortiment zu diversifizieren. Ein berühmtes Anwesen im Südwesten, gelegen in einem der letzten Gebiete, in denen Cistoune-Schildkröten zu finden sind (daher ihr Logo). Als großer Produzent frischer und sehr fruchtiger Weißweine, die typisch für die Region sind, beweist das Weingut Uby durch seine regelmäßige Arbeit eine zunehmend steigende Qualität. Heute bietet das Weingut auch ein neues Sortiment an in Eichenfässern gereiften Weinen an. Weißweine aus dem Südwesten gehören zu den Weinen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in Frankreich. Die Qualität und Genauigkeit, die sowohl bei der Bewirtschaftung des Weinbergs als auch bei der Weinbereitung beibehalten werden, machen Domaine Uby heute zu einem der am meisten ausgezeichneten Weinberge der Côtes de Gascogne. Ein Anerkennungszeichen, das Jahr für Jahr die gleichbleibende Qualität seiner Jahrgänge bestätigt. Die Weine der Domaine Uby sind ein Genuss für Liebhaber südwestlicher Weine.