Vin blanc de Schloss Neuweier Schätzle sans alcool 0,5%

Découvrez avec gourmandise ce vin blanc de Schloss Neuweier Schätzle sans alcool 0,5%.

Les raisins du Mauerberg sont récoltés spécialement et transformés en vin de base avant une désalcoolisation en douceur, conservant ainsi toutes les saveurs typiques du Riesling : pêche, abricot et une fine minéralité.

Élégant et végétalien, ce n'est pas un substitut à un vin avec alcool mais bel et bien un choix délicieux.

Comment se faire plaisir ?
Rouleaux de printemps, émincé de canard sauce soja ou avec une salade grecque.

Profil du goût
Typiquement Riesling, ce vin révèle une belle aromatique de pêche de vigne blanche, abricot, avec une fine minéralité salivante.

Vous l'adorerez si…
Vous le dégustez entre 6 et 8°

Ingrédients
CÉPAGE(S) : Cuvée
RÉGION : Pays de Bade

INGRÉDIENTS
Vin désalcoolisé, moût de raisin, gaz carbonique

CONSERVATEURS : Sulfites

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES MOYENNES PAR 100ML
Glucides : 4.1 g
dont sucre : 4.1 g
Énergie kj : 84.0
Énergie kcal : 20.0
Informations sur les allergies
Contient des sulfites
Pays : Allemagne
Style : Vin blanc désalcoolisé
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.5
Cépage(s) :
Houblon(s) :
Couleur : Jaune dorée
Volume : 75 cl
Poids : 1,4 kg
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

750 ans d'histoire du vin sont palpables au "Schloss Neuweier". Depuis 2012, la famille Schätzle et le maître de chai Robert font souffler un vent de fraîcheur sur ces murs riches en tradition, tout en respectant le terroir de la maison. Les vins issus des vignobles en pente convainquent par leur minéralité impressionnante. Les monocépages historiques "Schlossberg" (Montage du Chateau) et "Goldenes Loch" (Trou doré) ainsi que le "Mauerberg" (Montage du Mur) sont le cœur du domaine. Nous ne pouvons que recommander cette maison faisant partie du club très restreint "VDP", non seulement pour le vin, mais aussi pour un bon repas ou une nuit d'hôtel.