{"product_id":"biere-st-bernardus-tripel-0-0","title":"St.Bernardus Tripelbier 0,0%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eShot van 🩷 Sanzalc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn \u003cstrong\u003eTripel Karmelietbier zonder alcohol 0,4%,\u003c\/strong\u003e AB-InBev pakt zink flink aan door een alcoholvrije versie van Triple Karmeliet op de markt te brengen, die nauwkeuriger 0,4% alc.vol. bevat, terwijl het originele recept 8,4% bevat. Dit toont aan dat respect voor de meest gevestigde tradities niet langer vereist is voor 's werelds grootste brouwerijgroep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDeze verfrissende alcoholvrije versie geeft je de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eunieke smaak van Tripel Karmeliet, fluweelzacht en delicaat, gedragen door het verfijnde evenwicht van de drie granen: gerst, haver en tarwe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaar hoe kon zo’n ‘wonder’ tot stand zijn gekomen? Terwijl dezelfde ingrediënten worden gebruikt als het recept dat in 1679 door brouwerij Bosteels werd gecreëerd, namelijk gerst, tarwe en haver, evenals een mengsel van kruiden, is het gebruikte proces gebaseerd op een zogenaamde “intelligente” gist ontwikkeld bij Global Innovation \u0026 Technology in Leuven. Het zou alleen eenvoudige suikers (glucose en fructose) fermenteren, maar niet de meest complexe (maltose en maltotriose), wat resulteert in “een minimale productie van alcohol, terwijl volledige fermentatie en rijke aromatische ontwikkeling mogelijk is”, aldus het persbericht van de groep.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160385806602,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1404\/7754\/files\/Tripel-0.0_fles_33cl_90177368.png?v=1780678214","url":"https:\/\/www.sanzalc.com\/nl\/products\/st-bernardus-tripelbier-0-0","provider":"Sanzalc, cave sans alcool","version":"1.0","type":"link"}