{"product_id":"biere-st-bernardus-tripel-0-0","title":"Birra St.Bernardus Tripel 0,0%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eScatto di 🩷 Sanzalc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il suo \u003cstrong\u003eBirra Triple Karmeliet senza alcol 0,4%,\u003c\/strong\u003e AB-InBev ottiene un grande successo sullo zinco commercializzando una versione analcolica di Triple Karmeliet, contenente più precisamente lo 0,4% di alc.vol., mentre la ricetta originale ne contiene l'8,4%. Ciò dimostra che il rispetto delle tradizioni più consolidate non è più richiesto dal principale gruppo birrario mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta rinfrescante versione analcolica ti dà il \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egusto unico della Tripel Karmeliet, vellutato e delicato, portato dal raffinato equilibrio dei tre cereali: orzo, avena e frumento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa come è stato possibile realizzare un simile “miracolo”? Pur utilizzando gli stessi ingredienti della ricetta creata nel 1679 dal birrificio Bosteels, ovvero orzo, grano e avena oltre a una miscela di spezie, il processo utilizzato si basa su un lievito cosiddetto “intelligente” sviluppato presso la Global Innovation \u0026 Technology di Lovanio. Fermenterebbe solo gli zuccheri semplici (glucosio e fruttosio) ma non quelli più complessi (maltosio e maltotriosio), determinando \"una produzione minima di alcol, consentendo al tempo stesso una fermentazione completa e un ricco sviluppo aromatico\", secondo il comunicato stampa del gruppo.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160385806602,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/1404\/7754\/files\/Tripel-0.0_fles_33cl_90177368.png?v=1780678214","url":"https:\/\/www.sanzalc.com\/it\/products\/birra-st-bernardus-tripel-0-0","provider":"Sanzalc, cave sans alcool","version":"1.0","type":"link"}