Vino espumoso sin alcohol M 0% Mostaza 0,5%

Los Moutard, sin negar nunca sus orígenes champagne, también elaboran Crémant de Bourgogne y prueban suerte con Vino espumoso sin alcohol.

que la familia mostaza de la Côte des Bar decidió asociar su venerable nombre de Champagne a un vino espumoso sin alcohol, nos intrigó…

el vino espumoso sin alcohol M 0% Mostaza 0,5% es un vino espumoso 0% diseñado por la casa Moutard, reconocida por su saber hacer. Elaborado cuidadosamente, ofrece una elegante efervescencia, burbujas finas y naturales, y un perfil aromático sobrio, marcado por notas frutales y florales.

Ideal para quienes buscan una alternativa refinada al vino espumoso clásico, este espumoso sin alcohol combina autenticidad y modernidad. Servido frío, combina perfectamente con platos ligeros y se puede disfrutar en todas las circunstancias. Una añada que refleja el espíritu Moutard respetando las expectativas de sobriedad y calidad.

¿Cómo divertirse?
¡Para cualquier ocasión y sobre todo en un ambiente agradable!

Perfil gustativo
Esta cuvée destaca una paleta aromática sobria: discretas notas frutales (pequeños frutos rojos, cítricos según versión), flores blancas y un sutil toque mineral heredado del suelo calizo. La burbuja es fina, flexible y evoluciona hacia un final persistente con una hermosa frescura.

Te encantará si...
Almacenamiento: almacenar a temperatura fresca (8-10°C), protegido de la luz.

Utilice una flauta o una copa de vino blanco con burbujas finas para conservar la efervescencia.
Abrir suavemente: basta con un ligero giro.
Consumir rápidamente una vez abierto (idealmente 24 horas)
Conservar en lugar fresco, en posición vertical y protegido de la luz.

Ingredientes
Ingredientes: vino desalcoholizado, mosto de uva concentrado rectificado, dióxido de carbono. Conservante: E242

Energía: 60 kJ (15 kcal),
Lípidos: 0 g de los cuales saturados: 0 g,
Carbohidratos: 3,1 g
incluyendo azúcares: 2,4 g,
Proteína: 0 g,
Sal: 0 gramos

Información sobre alergias

País: Francia
Estilo: Vino espumoso blanco desalcoholizado
Método: vinificación con desalcoholización o proceso específico preservando aromas.
Burbujas: finura y efervescencia controlada.
Azúcar residual: bajo

Especificidades:
Contenido de alcohol (%): 0.5
Variedad(es) de uva:
Salto(s):
Color: Dorado
Volumen: 75 cl
Peso: 1.8 kg
DDM (fecha mínima de durabilidad): 28 de febrero de 2029
⚠️ Consejos de degustación y conservación.
¿Quizás esta bebida tenga un MBD obsoleto? La venta es totalmente posible y la seguridad del consumidor está garantizada. Se informa claramente al consumidor, a veces con un display específico, y siempre con una indicación en el envase.
Obtenga más información sobre consejos de degustación y almacenamiento. aquí

1 familia, 3 pasiones
Fruto de un Terroir y una Pasión.
Casi 130 años de saber hacer y una tienda de venta online para acercarlo al mayor número de personas posible. Viticultores de Champaña y Borgoña, pero también destiladores tradicionales, la familia Moutard ha perpetuado la pasión por el vino y las bebidas espirituosas durante cuatro generaciones.

Con raíces en Champaña, corazón en Borgoña, en el ADN de la Familia Moutard están todas las señas de identidad de verdaderos profesionales, guiados únicamente por la búsqueda de la excelencia y el gusto por las cosas buenas. En Aube, en Buxeuil, un pequeño pueblo de 150 habitantes, es alrededor de las barricas donde se reúnen los miembros de la familia, la bodega como oficina, para supervisar la vinificación y luego el envejecimiento de sus champagnes.

Añadas individuales de los más bellos terroirs de la Côte des Bar, añadas monovarietales o ensamblajes mágicos de 6 variedades de uva, pinot noir blanco o incluso el exclusivo Rosé des Riceys, la tienda de venta en línea Moutard ofrece lo mejor de la experiencia familiar en champán. Entre las rarezas, algunas añadas de variedades de uva antiguas casi desaparecidas: Arbane, Pinot Blanc y Petit Meslier.

Más al sur, en Yonne, cuna de las denominaciones de origen Chablis, las 29 hectáreas de viñedos de la familia dan origen a vinos de carácter de Borgoña y Crémants, elaborados con abnegación. En sus parcelas mejor expuestas, las uvas bañadas por el sol se transforman en finos y elegantes Premiers Crus de Chablis. En los mejores climas de Tonnerrois, la familia produce añadas de parcela raras, completamente auténticas para expresar su terruño con la mayor precisión posible, como su Bourgogne Epineuil Côté de Grisey o su Bourgogne Tonnerre Vaumorillon. 100% Chardonnay o 100% Pinot Noir, Crémants de una mezcla de 3 variedades de uva, AOC Chablis o gama sin azufre añadido, todos estos vinos de Borgoña con un fuerte potencial gastronómico se pueden descubrir a la venta en la tienda online de Moutard.

Destilador desde 1892, es también en sus botellas de Ratafia, Marc o Fine donde mejor se expresa el saber hacer ancestral de la familia Moutard. Defensores de la tradición pero también audaces visionarios, la familia añade a sus gamas de aguardientes, licores o néctares añejos algunas novedades equilibradas como sus ginebras y vodkas. Descubra en exclusiva el primer whisky 100% francés en champán, una creación sin precedentes envejecida en barricas de ratafia Champenois para un nuevo tipo de expresión aromática.