Brussels Beer Project Delta Zero øl 0,3% alkoholfri

DELTA ZERO - STOR SMAK IPA, INGEN KOMPROMIS!

Sæt pris på Brussels Beer Project Delta Zero 0,3% alkoholfri øl, den nye legende i vores All-Star hold! Vi har taget vores ikoniske Delta IPA og givet den et frisk pust: samme dristige personlighed, kun 0,3 % ABV. Perfekt når du vil have al smagen uden rusen.

Hvad er ABV? ABV betyder Alcohol By Volume (alkohol efter volumen), som måler alkoholprocenten i en drik. Med kun 0,3 % ABV tilbyder Delta Zero al smagen af en IPA med næsten ingen alkohol, ideel til lettere øjeblikke!

Delta Zero er din ideelle følgesvend til øjeblikke som Tournée Minérale, Dry January eller når du bare vil holde det let uden at gå på kompromis med smagen. Med lidt magi fra gæren LA-01 forbliver denne øl lav på alkohol, men fuld af karakter. En smule hvede- og rugmalt giver en cremet krop, mens et dobbelt tørhumle-sæt med Citra og Mosaic Cryo fremhæver smagen med noter af citrus, tyggegummi, fyr og litchi.

Det er din go-to IPA uanset tidspunktet: morgenmøder, forfriskninger midt på vandreturen eller latter sent om aftenen. Frisk, sjov og fuld af liv!

Uanset om du når dine mål for en alkoholfri januar eller nyder Tournée Minérale, er Delta Zero her for at forfriske dig, uden undskyldninger. Tag en flaske eller få den på fad og smag forskellen! 🎉

Hvordan forkæler man sig selv?
Tacos, friske salater eller alt hvad du har i dit køleskab

Ved hvilken temperatur skal alkoholfri øl drikkes?

Den gode alkoholfri øl bør aldrig nydes for kold.
Undgå for eksempel at servere den iskold, da ganen vil blive bedøvet af kulden, og du vil hverken kunne opfatte aromaer eller delikate smagsnuancer.
Hvis din alkoholfri øl kommer direkte fra køleskabet, så vent 5 til 10 minutter, før du nyder den, så den kan varme lidt op.

Valget af den ideelle temperatur afhænger af din placering og årstiden, men vi kan anbefale følgende serveringstemperaturer, aldrig under 5°C:

Let alkoholfri øl: 5°C, inklusive let og sommerøl, smagsatte øl, hvedeøl osv.

Håndværks alkoholfri øl: 8°C, denne temperatur passer til de fleste såkaldte håndværks- eller craft-øl.

Erfarne smagere vil sætte pris på at smage deres alkoholfri øl ved forskellige temperaturer for at sammenligne og beslutte den bedste temperatur.

Hvilket glas til alkoholfri øl skal man vælge til servering?

Der findes mange forskellige former for glas til alkoholfri øl.
Kruser, stilkglas, flute, lige glas som pint, kalkglas...
Hver brygger tilbyder glas, der passer til deres øl, ud over det, du kan finde i butikker eller hos Sanzalc.

Vi anbefaler, at du bruger et glas med stilk eller hank som en krus, så den alkoholfri øl ikke bliver for varm, når den kommer i kontakt med din hånd, der holder glasset.
Prøv forskellige glas for at se, om du oplever det samme med den samme alkoholfri øl; frigivelsen af aroma ved mundkontakt varierer meget mellem smalle og brede glas.

Smagsprofil
Smagsnoter: Citrusfrugter, tyggegummi, fyr, litchi

Du vil elske den, hvis…
Uanset om du ønsker at overskride DLUO (Bedst før-dato) eller ej, er det nødvendigt at opbevare dine alkoholfri øl under gode forhold for at bevare eller udvikle deres aromaer og smagsnuancer.

Alkoholfri øl er følsomme over for lys og varme.

Derfor er der 3 grundlæggende regler, der skal overholdes:

Udsæt ikke alkoholfri øl for lys, da det direkte påvirker humlen i drikken og nedbryder den.

Humle har konserverende egenskaber, og hvis den forringes, vil den alkoholfri øl holde sig i kortere tid.

Det kan også udvikle ubehagelige smagsnuancer.

Hold den alkoholfri øl ved en konstant temperatur, ideelt mellem 10 og 15 grader, i en kælder, ligesom vin.

For lave temperaturer vil forringe aromaerne.

Omvendt vil for høje temperaturer få aromaerne til at udvikle sig for hurtigt.

Opbevar den alkoholfri øl stående for at mindske risikoen ved at undgå kontakt mellem væsken og proppen.

Det giver gæren mulighed for roligt at bundfælde sig i bunden af flasken.

Kort sagt har alkoholfri øl ikke en udløbsdato, men kun en optimal eller minimum holdbarhed.

Derfor kan DLUO nemt overskrides med flere uger eller måneder uden at øllen bliver dårlig.

Og under alle omstændigheder skal du huske, at det ikke udgør nogen sundhedsrisiko.

Ingredienser
Malt: Pale Ale-malt, rugmalt, hvedemalt, Cara 20
Humle: Magnum, Citra Cryo, Mosaic Cryo, Citra, Mosaic
Gær: LA-01
Allergiinformation

Land: Belgien
Stil: Alkoholfri IPA-øl
Særlige egenskaber: Stil: IPA uden alkohol
ABV: 0,3 %
EBC: 16
IBU: 29
Platon: 7
Alkoholindhold (%): 0.3
Druetype(r):
Humle(r): Citra, Mosaic Cryo
Farve: Lysegul kjole
Volumen: 330 ml
Vægt: 600 g
DDM (mindste holdbarhedsdato): 4. december 2026
⚠️ Råd om smagning og opbevaring
Denne drik kan have overskredet DDM? Salg er fuldt ud muligt, og forbrugernes sikkerhed er garanteret. Forbrugeren informeres tydeligt, nogle gange med en særlig mærkning, altid med en angivelse på emballagen.
Læs mere om råd til smagning og opbevaring her

Historien om Brussels Beer Project tælles i år, ikke i århundreder. Projektet blev startet i 2013 af to passionerede personer, Olivier og Sébastien.
I stedet for klosterkældre valgte de Bruxelles: kosmopolitisk, moderne, pulserende.

Deres mission? At vække den belgiske øl, støve den af og frigøre den fra fortidens lænker.