Le Pétillant Blanc de Noir bez alkoholu 0,5% - La Cuvée Révolutionnaire od Moderato

Le Pétillant Blanc de Noir bez alkoholu 0,5 % - La Cuvée Révolutionnaire de Moderato je jedinečný šumivý bez alkoholu (<0,5 %), blanc de noir, vyrobený z ikonické odrůdy Merlot z oblasti Bordeaux s jemnými perličkami a plností chuti.

Je to především díky práci vinařů z Gaskoňska, kteří vybrali a zpracovali svou ikonickou odrůdu Merlot v plné zralosti. Moderato ji pak destiloval při nízké teplotě, aby odstranil alkohol a zachoval veškerou aromatickou bohatost: revoluce!

Moderato je tvůrcem zcela nového stylu vín s nízkým obsahem alkoholu.
„Vybereme ty nejlepší odrůdy, abychom získali kvalitní vína, která jemně zbavujeme alkoholu a poté je díky našemu know-how a odbornosti našeho enologa mícháme. Výsledek: zachované aroma a nová rovnováha, pro jedinečný styl plný chuti!

Naším závazkem je vyrábět naše produkty odpovědně, snižovat dopad vinařství na planetu a optimalizovat suroviny používané pro naše lahve.“

Jak si udělat radost?
Perfektní pro sladko-slaný aperitiv a dokonce i s krásným čokoládovým fondánem!

Chuťový profil
👀 Barva: bledá a jasná, s lesklými zelenými odlesky.

👃🏼 Vůně: Výrazné tóny kandovaného ovoce podpořené jemnými tóny sladkých mandlí.

👄 Chuť: Krásná ovocná a kulatá struktura, zvýrazněná jemnými bublinkami, které pokrývají patro a dodávají příjemnou délku.

Budete to milovat, pokud…
Podávejte dobře vychlazené mezi 6 a 8 °C.

Ingredience
Odalkoholizované víno (97 %), hroznový mošt (3 %)

Výživové hodnoty na 100 ml
Energie: 42 kJ / 10 kcal
Tuky: <0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,01 g
Sacharidy: 2,5 g
Bílkoviny: <0,5 g
Sůl: <0,01 g
Informace o alergiích
Obsahuje siřičitany
Země původu: Francie
Styl: Perlivé víno bez alkoholu
Specifika: Merlot
Obsah alkoholu (%): 0.5
Odrůda/i:
Chmel/y:
Barva: Bledá a jasná, s lesklými zelenými odlesky
Objem: 75 cl
Hmotnost: 1,7 kg
DDM (minimální trvanlivost):
⚠️ Doporučení pro degustaci a skladování
Tento nápoj může mít překročenou DDM? Prodej je zcela možný a bezpečnost spotřebitelů je zaručena. Spotřebitel je jasně informován, někdy je uvedeno speciální označení, vždy je uvedena informace na obalu.
Více o doporučeních pro degustaci a skladování zde

Moderato čerpá z jedinečného umění, aby vytvořil nový styl kvalitního vína bez alkoholu. Naším cílem je zachovat potěšení při co nejlepším zvládnutí konzumace a zaměřit se na chuť a zážitek z vína. Vybereme ty nejlepší odrůdy, abychom získali kvalitní vína, která jemně snížíme na bezalkoholovou úroveň a poté je díky našemu umění a odbornosti našeho enologa smícháme. Výsledek: zachované aroma a nová rovnováha pro jedinečný styl plný chuti! Naším závazkem je vyrábět naše produkty odpovědně, snižovat dopad vinařství na planetu a optimalizovat suroviny použité pro naše lahve. 0,0 % alkoholu, 0 pesticidů.

Díky náhodě! Právě díky ní se cesty Fabiena a Sébastiena setkaly ve správný čas.

Fabien je vášnivý v rozvoji angažovaných značek.

Sébastien se do toho ponořil už jako dítě, pocházející z rodiny vinařů a destilatérů koňaku.

Jako milovníci vína si představili Moderato, aby přehodnotili pravidla a čerpali z jedinečného umění. Krásná jednoduchá směs: čas (hodně), krásná setkání (hlavně), náhody (ty jsou potřeba!) a desítky degustací k vytvoření nové rovnováhy plné chuti.